六月香甜面酱怎么弄好吃(六月香甜面酱怎么稀释)

作者:星座梦 -
六月香甜面酱怎么弄好吃(六月香甜面酱怎么稀释)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于六月香甜面酱怎么弄好吃,六月香甜面酱怎么稀释这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 六月香甜面酱怎么稀释
  2. 粉蒸肉用六月香的甜面酱可以做吗
  3. 正宗甜面酱晒制方法和时间
  4. 京酱鸡丝是怎么做的

六月香甜面酱怎么稀释

材料:甜面酱适量

配料:橄榄油适量、糖适量、米醋适量、蚝油适量、料酒适量

制作方法:

1、碗中加入适量甜面酱。

2、倒入适量橄榄油。

3、加少许米醋。

4、加入适量白糖。

5、加入适量蚝油。

6、倒入适量料酒,将里面的所有材料搅拌均匀。

7、甜面酱就稀释完成了。

粉蒸肉用六月香的甜面酱可以做吗

材料油10毫升,面粉200克,酱油30克,白砂糖50克做法1、将炒锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,推匀,加酱油,再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了,如果您怕太淡,就少加点盐)2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。

做出来的酱可以炒回锅肉,炒杂酱肉等,你想怎么吃都可以,总之很好吃哦!

正宗甜面酱晒制方法和时间

6月至9月制酱

酱料制作方法,用全麦面馍发酵,放上食盐、鲜花椒,在夏天炽热的太阳底下晒,晒一个大夏天,一直晒到酱面黝红熟透,味香甜美。

这期间不能沾一丁点的雨水,每天察看天气,晴天把酱盆从屋内搬到太阳暴晒的院子里,太阳落山后再搬到屋内,还要经常搅拌,让面酱均匀晒熟

京酱鸡丝是怎么做的

1、准备食材。

2、鸡胸肉洗净剃筋膜,切成丝。

3、加1勺味达美臻品料酒,抓拌均匀腌制15分钟,

4、豆腐皮用开水烫一下,切成需要的大小。

5、碗中加入2勺葱伴侣六月香豆瓣酱和2勺葱伴侣六月香甜面酱,加适量清水搅拌均匀。

6、锅中适量油烧至成7热,下入腌好的鸡丝,快速划散,炒至鸡丝变色后盛出备用。

7、锅中留底油,加入混合好的酱,中小火炒香。

8、下入炒好的鸡丝。

9、转大火快速翻炒均匀即可。

10、出锅装盘,撘配自己喜欢的菜码即可。

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