本篇文章给大家谈谈牛骨头炖番茄汤怎么弄好吃，以及牛蹄西红柿汤的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 牛排炖山药汤怎么炖好吃
2. 番茄牛蹄汤的家庭做法
3. 牛蹄西红柿汤的做法
4. 牛肋条炖西红柿怎么做

牛排炖山药汤怎么炖好吃

材料：牛肋排500克，番茄2个

（400克），铁棍山药半根

（200克），胡萝卜1个

（130克），玉米1个

（180克）

调味料：小葱1颗，姜4片；盐2小勺，米醋2勺，

做法：牛排跟冷水一起下锅，大火煮开，有浮沫飘起后再转小火煮2-3分钟即可，捞出洗净待用。

番茄玉米胡萝卜山药，都洗净切小块。

自动锅中放入牛排和所有蔬菜、葱姜，一次性的加足水。

用煮粥键，1个小时，慢慢的熬至汤浓，再加盐和一点点米醋，拌匀调味即可

番茄牛蹄汤的家庭做法

食材:牛脚盐鸡精味精番茄三奈八角香叶桂皮老姜清水

做法

1:准备处理好的牛脚剁成块备用。

2:番茄洗净切块，老姜拍碎备用。

3:锅中烧油。

4:油热下入牛脚老姜大火炒香倒入大一点的桶里面，因为这个炖的时间比较长。

5:锅中烧油加番茄酱炒香。

6:下入切好的番茄炒至翻沙。

7:番茄炒好后加清水。

8:水开加鸡精适量不喜欢的也可以不加。

9:味精适量。

10:加盐适量。

11:大火烧开到入刚刚炒好的牛脚里面加三奈，八角，桂皮，香叶。

12:开大火煮1个小时在转小火炖4个小时即可。

牛蹄西红柿汤的做法

原料

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牛蹄

(350g)

西红柿

(150g)

姜片适量，少许橄榄油，咖喱粉适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量

1/先把牛蹄筋洗净，把西红柿洗净之后切开；

2/冷水下锅，锅中加点生姜片一起绰水后捞起洗净；

3/锅内倒少许橄榄油，倒入咖喱粉煸香；

4/再倒入牛蹄筋煸炒均匀；

5/加入适量的清水后，加入料酒去腥；

6/加入生姜片，把火调成大火烧开；

7/之后倒入电压锅，调制到煲蹄筋类25分钟；

8/之后等排气完，捞起牛蹄筋切片；

9/把高压锅的汤水倒入砂锅，加入牛蹄筋，加入适量的盐调味；

10/盖上用中火慢慢使汤浓稠；

11/之后加入西红柿大火烧开，转小火再炖15分钟；

12/加入鸡精调味后熄火即可。

13.美味又好吃的牛蹄西红柿汤的做法完成开吃了。

牛肋条炖西红柿怎么做

用料

牛肋条1500克

大番茄3个

胡萝卜2根

大蒜1头

八角1颗

热水1锅

盐4克

油15克

做法步骤

1、大番茄3个，胡萝卜2根；

2、胡萝卜切滚刀块；

3、番茄切块，皮可去也可不去；

4、牛肋条洗净，切3公分左右的块；

5、入温水锅中煮开，避开浮沫捞出；

6、炒锅中倒油，将大蒜和八角入锅煸炒出香味，4/5的番茄入锅翻炒，留一点起锅前放；

7、炒到变软出浓汤时，加热水，将牛肉块、胡萝卜入锅，盖上盖子小火焖炖2小时左右；

8、肉烂汤浓时，将剩下的1/5番茄放入锅里，稍混合，撒盐调味即可。

好了，关于牛骨头炖番茄汤怎么弄好吃和牛蹄西红柿汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！