大家好，今天小编来为大家解答嗅豆腐怎么弄好吃又简单这个问题，家常版臭豆腐做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 家常版臭豆腐做法
2. 臭豆腐乳怎么做才好吃
3. 家庭臭豆腐的做法
4. “臭豆腐”有那么多人爱吃，它到底有多好吃

家常版臭豆腐做法

材料

臭豆腐4块，高丽菜1/3个，红辣椒1根，
1.酱油1又1/2大匙，红辣椒末1大匙，蒜末1大匙，2.盐2/3大匙，糖2大匙，白醋1/3杯

做法

(1)高丽菜剥成一叶一叶后洗净沥干水分，红辣椒洗净切丝备用。

(2)将高丽菜叶用手剥成片状，加盐腌1小时，使其软化后将盐水倒掉。

(3)加入糖、白醋与红辣椒丝拌匀，腌泡30分钟入味即为泡菜。

(4)将臭豆腐放入热油锅中以170℃油温油炸6～8分钟。

(5)外皮酥脆膨胀呈金黄色即可捞起沥干油份。

(6)将臭豆腐对角切块放入盘中，搭配少许泡菜即可食用

臭豆腐乳怎么做才好吃

之前有朋友问过这个问题，我也回答啦，可以关注我，看我的回答。那个方法可以算是我从小见到大，也参与过的，我们家每年都要吃的！

家庭臭豆腐的做法

原料：臭豆腐、蚝油、红剁椒、绿剁椒、甜面酱。

做法步骤：

第1步、先将蚝油，甜面酱，红剁椒和绿剁椒分别放入盘子中。

第2步、炒锅烧热，（要非常热，可以向锅中撒入少许的水滴，如果小水滴团在一起变成大水珠就可以了），放入臭豆腐，不要动，等煎差不多一分钟左右后，晃动锅子，豆腐就会脱离锅底，一点都不粘锅。

第3步、翻面，将两面煎至金黄。

第4步、盛入盘中即可。

“臭豆腐”有那么多人爱吃，它到底有多好吃

喜欢吃臭豆腐的人是没有看到制臭豆腐的场所，知道了臭豆腐制做过程，恐怕要把自己的老胃给吐出来了。

关于嗅豆腐怎么弄好吃又简单和家常版臭豆腐做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。