有油饼怎么弄好吃又简单？大饼怎么炒着好吃
大家好，关于有油饼怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于大饼怎么炒着好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
核桃油饼家常做法
核桃油饼是一种美味的传统糕点，主要原料是面粉和核桃油。下面是核桃油饼的家常做法：
所需材料：
-面粉250克
-核桃油80克
-温水100毫升左右
（根据面粉吸水性可适量调整）
-糖适量
（根据个人口味可调）
-盐适量
步骤：
1.将面粉放入一个大碗中，加入适量的盐和糖，拌匀均匀。
2.逐渐加入核桃油，边加边搅拌均匀，直至形成颗粒状的面团。
3.慢慢地倒入温水，一边倒一边搅拌揉捏成团，直到面团变得光滑柔软并且不粘手。
4.将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜静置30分钟让其休息松弛。
5.休息好的面团拿出来，再次揉捏均匀。然后取小块面团摊平成薄片。
6.取一个平底锅或煎锅，加热，不需要放油。
7.把薄片面团放入锅中，煎制至两面金黄色，表面微微起泡即可。
8.将煎好的饼放在纸巾上吸油，稍微晾凉后即可食用。
温馨提示：可以根据个人口味加入其他配料，如芝麻、葱花等，增添风味。核桃油饼最好在制作后的当天或第二天食用以保持口感和新鲜度。希望您能享受到美味的核桃油饼！如有其他问题，请随时向我提问。
家常油饼怎么做好吃
家常油饼是一种非常简单，易于制作的传统中式小吃。以下是一个简单的家常油饼美食做法：
材料：
-2杯面粉
-1/2杯开水
-1/2杯油
-1/2茶匙盐
-1/4茶匙白胡椒粉
-1/4杯葱花
步骤：
1.在一个大碗中将面粉、开水、盐和白胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
2.加入葱花，继续搅拌。
3.将油倒入小碗中备用。
4.取一个面团，按平一点后用擀面杖擀成薄饼。
5.将薄饼从中间对折，将油拍在中间的面饼上，再擀开成薄饼。
6.将油饼放在平底锅上，小火煎至金黄色，翻面继续煎另一面。
7.煎好后把油饼取出来放在纸巾上吸油即可。
家常油饼可以当早餐，也可以和面条、稀饭、汤等一起吃，味道很好。
大饼怎么炒着好吃
做法一，卷心菜炒饼丝。
准备食材:饼丝，卷心菜，豆芽，葱，姜，蒜，盐，植物油，鸡精，生抽，鸡蛋。
烹饪步骤:
1鸡蛋磕入碗中，打成蛋液，放在四成热的油中炒熟，盛出以后控干油备用。
2葱姜蒜切成末备用，卷心菜清洗干净切成细丝。
3豆芽菜清洗干净，放在开水中灼一下，捞出控干水分。
4锅里放入植物油，大火烧到六成热，放入葱姜蒜末爆香，然后放入卷心菜煸炒，最后放入豆芽。
5然后放生抽，加入饼丝煸炒成熟以后放入鸡蛋，撒上盐，鸡精搅拌均匀即可盛出食用。
做法二，肉丝炒饼。
准备食材:猪肉，饼丝，油菜，豆芽，生抽，盐，植物油，鸡精，葱，姜，蒜，红辣椒，青辣椒。
烹饪步骤:
1猪肉清洗干净，切成细丝备用。
2油菜豆芽清洗干净。
3饼切成丝备用，葱，姜，蒜切末，辣椒切圈。
4锅里放入植物油加热到六成熟，放入葱姜爆香，放入辣椒，然后加入肉丝煸炒，放入生抽，继续搅拌。
5加豆芽，油菜煸炒熟以后放入饼丝，盖上锅盖焖量分钟。
6撒上蒜，盐，鸡精搅拌30秒即可出锅食用。
油饼的家常做法
主料：面粉300g、酵母1g、泡打粉2g、盐4g
辅料：油适量
步骤一：面粉中加入适量盐，酵母，泡打粉用温水和成软面团。
步骤二：面团表面抹少许油，盖上保鲜膜饧发1-2小时。
步骤三：揉成长面挤。
步骤四：在揪出数个小面挤松弛10分钟。
步骤五：擀面杖擀薄中间划三刀。
步骤六：开中小火把油烧热，油饼入锅炸。
步骤七：顺间反过另一面，两面微黄立刻捞出即。
有油饼怎么弄好吃又简单和大饼怎么炒着好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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