【鲜肉菜包馅料配方】

1. 鲜肉菜包馅料配方
材料:
- 猪肉馅 100克
- 青菜 200克
- 葱姜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作步骤:

1. 猪肉馅加入葱姜末、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
2. 青菜洗净切末,加入肉馅中搅拌均匀。
3. 加入适量的食用油,使馅料变得滋润。
2. 菜包制作流程
材料:
- 面粉 200克
- 水 120毫升
- 猪肉馅 100克
- 青菜 200克
- 葱姜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作步骤:

1. 面粉加入水揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块。
3. 把切成小块的面团搓成圆形。
4. 用擀面杖把面团擀成薄片。
5. 在薄片上放上猪肉馅。
6. 把薄片卷成长条。
7. 把长条卷成包子。
8. 把包子放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
3. 适合人群
这道菜包适合所有人食用,尤其适合老年人、儿童、孕妇等人群。它富含维生素、矿物质和膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化。
4. 禁忌

1. 猪肉不宜和酸性物质一起食用,如醋、酸菜等。
2. 猪肉不宜和碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。
3. 猪肉不宜和葱姜蒜一起食用。