河里面的螃蟹怎么弄好吃？河螃蟹的家常做法

2024-09-13 08:41:18 作者：模板大师 -

其实河里面的螃蟹怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解河螃蟹的做法，河螃蟹怎么做好吃，河螃蟹的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享河里面的螃蟹怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

钓河螃蟹最缺简易方法是绳上系块肉

主料，河蟹25只。

调料，酱油900克，白糖300克，青芥末一只，米醋400克，鸡精30克，味精35克，离你近豆瓣酱150克，古越龙山加饭酒800克，纯净水200克。

配料，生姜片5克，香葱5克，干辣椒10克，香茅草三克。

做法，河蟹先杀，后蒸15分钟，取出后把汁水搅好，把蒸好的河蟹，放入汁水中浸泡三个小时即可。

主料

河蟹

(6只)

辅料

葱姜蒜

(适量)泰椒

(适量)麻椒

(适量)辣椒丝

(适量)

河螃蟹做法：

1、河蟹6只，用盐水泡上，用刷子刷刷，葱切段备用，再切些葱，姜片，蒜6瓣拍扁，辣椒丝备用，泰椒3个切断，麻椒粒适量

2、洗净的河蟹放入蒸锅，放水没过螃蟹，2勺盐

（勺约为调料盒的勺），葱段，姜片蒸煮5分钟

3、蒸好的螃蟹每只把盖掰下来，剩下的部分中间一切为2

（中间切左边腿和右边腿），取一碗调入淀粉生抽一茶勺老抽一茶勺盐一勺糖一勺醋一点十三香料酒一点清水勾成汁备用

4、锅烧热倒闭炒菜多一点的油，烧热下葱姜蒜麻椒粒泰椒段炒香，把切好的螃蟹下锅大火快速翻炒几下，把兑好的汁倒入锅里快速翻炒均匀即可出锅

主料：河蟹

(6只)

辅料：葱姜蒜

(适量)，泰椒

(适量)，麻椒

(适量)，辣椒丝

(适量)

香辣蟹做法：

1、河蟹6只，用盐水泡上，用刷子刷刷，葱切段备用，再切些葱，姜片，蒜6瓣拍扁，辣椒丝备用，泰椒3个切断，麻椒粒适量

2、洗净的河蟹放入蒸锅，放水没过螃蟹，2勺盐

（勺约为调料盒的勺），葱段，姜片蒸煮5分钟

4、锅烧热倒闭炒菜多一点的油，烧热下葱姜蒜，麻椒粒，泰椒段炒香，把切好的螃蟹下锅大火快速翻炒几下，把兑好的汁倒入锅里快速翻炒均匀即可出锅

河里面的螃蟹怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于河螃蟹的做法，河螃蟹怎么做好吃，河螃蟹的家常做法、河里面的螃蟹怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。