【戚风蛋糕电饭锅做法】
步骤一:准备工作

1. 准备好所需的材料和工具,包括戚风蛋糕模具、电饭煲、鸡蛋、盐、糖、油等。
2. 将鸡蛋打入碗中,打散备用。
3. 将油和盐加入锅中,加热至油热,倒入鸡蛋液中,用铲子搅拌至鸡蛋熟透。
步骤二:放入戚风蛋糕模具中
4. 将蛋糕模具放入电饭煲中,倒入熟透的鸡蛋液,填满至模具的7/8处。
5. 加入适量的糖,将电饭煲设置为“蛋糕模式”,煮20分钟左右,待蛋糕熟透即可。
步骤三:取出蛋糕模具
6. 将煮好的蛋糕从电饭煲中取出,倒扣在凉架上,晾凉。
7. 将戚风蛋糕模具中的蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将蛋糕切成均匀的小块。
步骤四:制作蛋糕
8. 在锅中加入适量的油,加热至油热,倒入蛋糕块,用铲子搅拌均匀,待蛋糕表面微黄即可。
9. 将蛋糕块取出,放入烤箱中,烤15分钟左右,待蛋糕表面金黄色即可。
10. 将烤好的蛋糕取出,倒扣在盘子上,即可食用。
这是制作戚风蛋糕的电饭锅做法,非常简单易做。不仅口感松软,而且香甜可口。如果你想尝试制作蛋糕,不妨尝试一下这个电饭煲做法,相信你一定会喜欢。