手工火腿面包卷的做法
(1)第1段落:介绍手工火腿面包卷的做法
手工火腿面包卷是一种口感独特、美味健康的小吃,制作过程简单,所需材料也简单易找。下面我们将介绍一种手工火腿面包卷的做法。
(2)第2段落:准备所需材料
制作手工火腿面包卷需要以下材料:面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、火腿、面包屑、黄油等。在准备这些材料之前,需要先将黄油融化,然后加入面粉、酵母和盐,搅拌均匀。接着加入糖和鸡蛋,继续搅拌,直到面团形成。
(3)第3段落:制作面团
将准备好的面团放入一个大碗中,用力揉搓,直到面团变得光滑。接着将面团放入一个温暖的地方发酵,大约需要1小时的时间,直到面团体积翻倍。
(4)第4段落:擀面团
将发酵好的面团取出来,用力揉搓,直到面团变得光滑。接着将面团分成大小相等的剂子,每个剂子擀面团20次左右。然后将擀面团擀成薄片,用擀面杖在薄片上压出形状。
(5)第5段落:卷面团
将薄片卷成圆柱形,并用擀面杖在圆柱形上压出形状。接着将圆柱形的面团放入烤盘中,在温暖的地方进行最后发酵,大约需要1小时的时间。
(6)第6段落:烤制
将最后发酵好的面包卷放入预热好的烤箱中,用180度烤制15-20分钟,直到面包卷表面金黄色。
(7)第7段落:成品
烤好的面包卷取出,放在冷却架上冷却,然后切成适当大小的块状,即可享用美味的手工火腿面包卷了。
手工火腿面包卷的做法非常简单,所需材料也简单易找。只需要将黄油融化,然后加入面粉、酵母和盐,搅拌均匀,接着加入糖和鸡蛋,继续搅拌,直到面团形成。最后将面团放入温暖的地方发酵,擀面团,卷面团,最后烤制,即可制作出美味健康的手工火腿面包卷。