大家好，今天来为大家分享红烧肉电饭锅怎么弄好吃的一些知识点，和电饭锅怎么做出好吃的红烧肉的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 电饭煲红烧梅花肉家常做法
2. 电饭煲红烧肉怎么炖又烂又嫩
3. 电饭锅怎么做出好吃的红烧肉
4. 电饭锅红烧肉怎么做

电饭煲红烧梅花肉家常做法

所有食材：半斤五花肉，一块生姜，三颗八角，一小块桂皮，八、九颗冰糖，一些小葱，生抽

（适量），老抽

（适量），料酒

（适量）。

1、猪肉洗干净，切成小块，装盘备用。

2、小葱洗干净切成小段，姜洗干净切成薄片，装盘备用。

3、锅里烧水，猪肉冷水下锅，加入料酒，生姜去腥。焯水去浮沫，捞出来沥干，装盘备用。

4、小半碗生抽，老抽

（适量），加入冰糖，混合成酱汁。

5、锅底铺上生姜，把焯水好的猪肉放入电饭煲里，加入酱汁，八角，桂皮。在倒入水没过肉，就可以开始煮了，按煮饭键，焖了15分钟左右，开盖翻一翻搅一搅，继续焖煮到跳键。

6、出锅前撒点葱花，一道简单方便又美味的电饭煲红烧肉就做好了，可以开吃啦！

电饭煲红烧肉怎么炖又烂又嫩

【电饭煲红烧肉】

【食材】五花肉/姜/八角/桂皮/香叶/冰糖/盐/生抽/老抽/蚝油

具体制作步骤

1，买回来的五花肉切成小块，用清水淘洗两遍，洗掉表面的脏东西。然后冷水把五花肉放入锅内，加入1勺料酒去腥，大火烧开后煮1分钟捞出。

2，捞出的五花肉再用清水冲洗一遍，把表面的浮沫冲洗干净。

3，调料汁。准备一个空碗，根据肉的量，加入老抽、生抽、蚝油、料酒、盐，再加入调料2倍量的清水，搅拌均匀，把盐化开。

4，在电饭煲锅底铺上姜片。

5，把焯水后的五花肉放在锅内。

6，倒入调好的料汁，再加入一些清水，总水量和五花肉平齐即可。

7，再放入1个八角、2片香叶、一小段桂皮和几块冰糖。然后把内胆放入电饭煲内，按煮饭键。

8，时间到，掀开盖子用筷子把肉迅速翻一下，再盖上盖子焖2分钟就可以盛出来了。

电饭锅怎么做出好吃的红烧肉

调料：盐，胡椒粉，鸡精，冰糖，生抽，老抽，蚝油

做法：

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1、五花肉从中间切开，将五花肉切成大块，盛入盘中备用

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2、大葱切成段，姜切成片，

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3、锅中加入水，将猪肉凉水下锅，放两个葱段，放几个姜片，再加点料酒去腥，大火烧开，猪肉焯过水后捞出来，放入凉水中过一遍凉，

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4、将五花肉放入电饭锅中，放入葱段，姜片，一个香叶，一个桂皮，一个八角，放一勺盐，适量胡椒粉，再来点鸡精，放几个冰糖，来点生抽，老抽上色，少量料酒去腥，一点蚝油，

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5、咱这个不用加水，加一罐啤酒，没过五花肉就可以了，放入电饭锅中，选择蒸煮功能，和平常蒸米饭一样，点开始就可以了，好了这个红烧肉就做好了

电饭锅红烧肉怎么做

1.先将猪肉用温水清洗干净，不需要下锅焯水，然后切成4~5公分大的块备用。猪肉块不要切得太小，因为煮的过程中它还会缩，太小了吃起来不过瘾。

2.取一段大葱切成葱段，一块生姜切成姜片，然后摆到电饭锅的底部，电饭锅底部铺姜片和葱花，一是可以防止猪肉贴着锅底造成粘锅、糊锅，另一个还可以去除肉的腥味，增加菜品的口感。

3.接着放入猪肉块，再加入适量的盐、蚝油、生抽和少许老抽调色，然后倒入啤酒，啤酒的量没过猪肉块即可，不必过多，但也别太少了。接着再扔入3个八角，一把冰糖，盖上电饭锅，按柴火键煮饭功能就可以了。

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