今天给各位分享鸭蛋怎么弄好吃没腥味呢的知识，其中也会对鸭蛋不腥的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 鸭蛋不腥的做法
2. 鸭蛋如何去腥
3. 鸭蛋怎么做好吃，关键是怎么去腥
4. 怎么煮鸭蛋才能去腥味

鸭蛋不腥的做法

由于鸭蛋的腥味比较重，因此一般我们会将鸭蛋腌制成咸鸭蛋后食用，那么平时我们吃鸭蛋时怎么做才不会腥呢，下面一起来了解一下。

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豆豉辣炒鸭蛋

材料：鸭蛋3个、盐适量、糖、醋、青椒，葱、大葱1根、豆豉2匙

1、鸭蛋

(从乡下买的)3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块;

2、锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状;

3、接着加豆豉两匙翻炒均匀，继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒;

4、最后适量加点盐即可出锅。

鸭蛋如何去腥

炒鸭蛋去腥味可以加入料酒，下面是具体做法：准备材料：鸭蛋3个，姜丝适量，盐适量，米醋适量，水一小勺，料酒一小勺

1、将所有材料备好。

2、将生姜去皮后切成细丝备用。

3、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝、盐、水、米醋和料酒搅拌均匀。

4、起锅开火倒入油，油八分热时倒入鸭蛋姜丝液翻炒均匀。

5、鸭蛋变得金黄后，出锅装盘即可食用。

鸭蛋怎么做好吃，关键是怎么去腥

炒鸭蛋去腥味可以加入料酒，下面是具体做法：准备材料：鸭蛋3个，姜丝适量，盐适量，米醋适量，水一小勺，料酒一小勺

1、将所有材料备好。

2、将生姜去皮后切成细丝备用。

3、碗中磕入鸭蛋，放入姜丝、盐、水、米醋和料酒搅拌均匀。

4、起锅开火倒入油，油八分热时倒入鸭蛋姜丝液翻炒均匀。

5、鸭蛋变得金黄后，出锅装盘即可食用。

怎么煮鸭蛋才能去腥味

青菜咸鸭蛋汤材料用料咸鸭蛋

(熟)1个，青菜150克，色拉油15克，精盐、味精、酱油、生姜各适量。

做法1、鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。

2、青菜洗好，生姜切片备用。

3、起油锅烧热，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮开后放入蛋黄丁，调入精盐、味精、酱油搅匀即成。功效色美味鲜，美观适口。咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质、人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁等营养元素，容易被人体吸收。

鸭蛋怎么弄好吃没腥味呢的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸭蛋不腥的做法、鸭蛋怎么弄好吃没腥味呢的信息别忘了在本站进行查找哦。