粤菜龙凤火腿做法
1. 将金华火腿洗净，切成约1.5厘米见方的细丝。2. 将火腿丝放入开水中焯水，捞出后用凉水冲洗干净。3. 将火腿丝晾干，放入通风干燥的地方，保存至冬季。【h22】制作龙凤火腿馅1. 将金华火腿丝、虾...
粤菜龙凤汤配方及做法
粤菜龙凤汤是一道美味的传统粤菜，由鸡、鸭、猪骨和海鲜等食材熬制而成。这款汤的配方和做法如下：- 鸡半只- 鸭半只- 猪骨2根- 海鲜适量- 姜片适量- 葱段适量- 料酒适量- 盐、胡椒粉适量- 清水适...
龙凤锅川菜做法
【龙凤锅川菜做法】1. 龙凤锅川菜是一道极具特色的川菜,以红、白、黄三种颜色为主料,口感麻辣鲜香,适合各种人群食用。2. 制作龙凤锅川菜需要准备的食材有:猪五花肉、牛五花肉、鸡肉、鸭血、豆腐、豆芽、木...
川菜龙凤火腿做法
1. 将火腿肉切成厚度约为0.5厘米的片,用水洗净。2. 将火腿片放入开水中煮5分钟,捞出后用清水冲洗干净。3. 将火腿片放入热油中炸至金黄色,捞出并沥干油。4. 将葱姜蒜切成末,放入锅中煸炒出香味。...
龙凤锅川菜做法大全
龙凤锅川菜做法大全川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著称。在川菜中,龙凤锅是一道非常有名的热锅菜,它是以鸡、鸭、鱼、肉等食材为基础,加入辣椒、花椒等调料烹制而成。今天,我们将介绍龙凤锅...