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【序号】1红烧鳝鱼是一道湘菜中的名菜,其口感鲜美,营养丰富。今天我们来尝试一道藠头红烧鳝鱼的做法。【序号】2首先,我们需要准备一些材料,包括藠头、红烧鳝鱼、葱姜蒜和料酒等。将藠头洗净,切成块状;将红烧...

3. 葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入干辣椒煸炒至变色。5. 加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、料酒和适量清水,放入酸菜翻炒均匀。6. 加入鳝鱼块,白胡椒粉,继续翻...

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