湘菜牛肉炖魔芋的做法视频
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入腌制好的牛肉煸炒。5. 加入适量水,放入魔芋块,加入适量的盐、生抽、老抽,冰糖,大火烧开。6. 转小火炖煮15分钟,直至牛肉熟透。7. 汤汁收浓,即可装盘食用。适用...
湘菜魔芋煮鸭的正宗做法
4. 加入焯水后的鸭子块,翻炒均匀。5. 加入适量的水,放入魔芋粉丝,加入盐、鸡精和胡椒粉,煮至魔芋粉丝变软。6. 最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。适用人群:适用于所有人群,特别是老年人、儿童和...
湘菜鸭肉魔芋的做法窍门
湘菜鸭肉魔芋的做法窍门鸭肉是湘菜中的经典食材之一,而魔芋则是它的好搭档。在湘菜鸭肉魔芋的做法中,有一些窍门需要注意。首先,要选择合适的魔芋。湘菜中常用的魔芋品种有紫魔芋和红魔芋,它们的口感和质地都有所...
牛肉炒魔芋结的做法湘菜
牛肉炒魔芋结的做法湘菜牛肉炒魔芋结是一道湘菜美食,以魔芋结和牛肉为主要食材,口感清爽,营养丰富。下面是牛肉炒魔芋结的做法:- 牛肉:200克- 魔芋结:500克- 葱姜蒜:适量- 辣椒:适量- 料酒:...
魔芋炒酸萝卜丝的做法湘菜
1. 将魔芋丝用清水泡软,放入开水中焯水,捞出备用。2. 将酸萝卜丝用清水泡软,放入开水中焯水,捞出备用。3. 将辣椒丝和葱姜蒜末放入碗中,加入适量的盐和鸡精,白胡椒粉,搅拌均匀。4. 热锅凉油,加入...
魔芋炒鸡肉湘菜的做法视频
1. 魔芋切成碎末,用少量盐拌匀腌制 10 分钟备用。2. 鸡胸肉切成薄片,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。3. 青红椒切成小块备用。4. 热锅凉油,放入魔芋末煸炒至变软,盛出备用...
魔芋豆腐做法湘菜萝卜汤
1. 魔芋豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。2. 湘菜萝卜切成块状,猪肉末用盐、白胡椒粉、鸡精、料酒腌制10分钟。3. 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入腌制好的猪肉末煸炒。4. 加入萝卜块,继续煸炒...
湘菜泡椒魔芋的做法视频
4. 锅中加入适量油,烧热后加入蒜姜干辣椒煸炒出香味。5. 加入焯水后的魔芋条煸炒均匀,加入适量盐和生抽调味。6. 加入泡椒水和适量清水,大火煮开后转小火炖煮5分钟。7. 加入葱花翻炒均匀,即可出锅。...
湘菜牛肉炖魔芋的做法
1. 将牛肉切成块状,与魔芋一起焯水至变色,捞出备用。2. 锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入牛肉和魔芋块翻炒均匀。3. 加入适量水,放入调味料(例如盐、胡椒粉、料酒等),大火烧开后转小火炖煮1小时...
湘菜酸菜炒魔芋丝的做法
湘菜酸菜炒魔芋丝的做法1. 食材准备:魔芋丝 200 克,酸菜 100 克,青椒 50 克,红椒 50 克,葱姜蒜适量。2. 将魔芋丝用清水泡软,用刨丝器刨成细丝。酸菜切成小段,青椒、红椒去籽切成细丝...
湘菜魔芋啤酒鸭的家常做法
1. 鸭肉洗净切小块,魔芋切大块焯水备用。2. 热锅凉油,加入蒜瓣、姜片煸炒出香味,加入鸭肉煸炒至变色。3. 加入适量的生抽、料酒、白糖、鸡精,翻炒均匀。4. 倒入500毫升啤酒,大火烧开后转小火焖煮...
湘菜魔芋的做法大全家常
湘菜魔芋的做法大全家常魔芋是一种低热量、低脂肪、高纤维的健康食品,在湘菜中有着广泛的应用。今天,我们将介绍一道家常湘菜——魔芋烧鸡。- 鸡腿肉 250克- 魔芋 100克- 姜 适量- 蒜 适量- 料...