湘菜牛肉炖魔芋的做法

作者：星座梦 -
湘菜牛肉炖魔芋的做法

湘菜牛肉炖魔芋的做法如下:

1. 将牛肉切成块状,与魔芋一起焯水至变色,捞出备用。
2. 锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入牛肉和魔芋块翻炒均匀。
3. 加入适量水,放入调味料(例如盐、胡椒粉、料酒等),大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
4. 待牛肉变得软烂,加入适量的盐调味,再炖煮5分钟左右即可。
这样一道美味的湘菜牛肉炖魔芋就做好了,口感鲜美,营养丰富。如果你喜欢湘菜,这道菜一定不容错过。

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