湘菜香菜的做法

2. 将瘦肉末用盐、鸡精、料酒、姜末拌匀备用。3. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,加入辣椒面、蒜末煸炒出香味。4. 加入生抽、料酒、糖、鸡精继续煸炒,加入适量水焖煮片刻。5. 加入香菜段,用锅铲搅拌...
星座解析 567

湘菜香菜炒黄牛肉的做法

1. 牛肉切成薄片,加入盐、糖、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。2. 香菜切成小段,葱姜蒜切末,辣椒切丝备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再加入腌制好的牛肉煸炒至变色。4. 加入辣椒...
星座梦 361

凉拌香菜大蒜的湘菜做法

1. 香菜、大蒜、生姜分别洗净,切成末备用。2. 将食用油倒入炒锅中,加入蒜末、姜末煸炒至香味出来。3. 加入适量的盐和醋,翻炒均匀。4. 加入适量的糖和鸡精,翻炒均匀。5. 将炒好的调味料倒入碗中。...
星座梦 108