川菜食谱简单蛋糕做法
1. 将鸡蛋和糖混合在一起,打至颜色发白。2. 将面粉、玉米淀粉和香草精混合在一起,筛入蛋液中,搅拌均匀。3. 将黄油融化,倒入蛋液中,搅拌均匀。4. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平表面,放入预热至18...
郑州川菜食谱营养做法
川菜作为中国八大菜系之一,具有浓郁的地方特色和独特的口味风格,深受广大食客的喜爱。今天,我们将介绍一种郑州川菜食谱——宫保鸡丁。- 鸡胸肉:250克- 干辣椒:10个- 花生:适量- 姜:适量- 蒜:...
鱼香肉丝川菜食谱做法
3. 锅中烧开水,将腌制好的肉丝放入锅中焯烫,变色后捞出备用。4. 锅中加入少量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。5. 倒入适量的水,放入切丝的青红椒和胡萝卜丝,煮开后加入糖、醋、酱油、料酒和盐,调制成鱼香...
鱼香肉丝川菜食谱做法大全
鱼香肉丝川菜食谱做法大全鱼香肉丝是一道经典的川菜,以其口感鲜美、香辣可口而深受人们喜爱。以下是鱼香肉丝的详细做法,供参考。步骤一:准备食材1. 猪肉切成丝,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。2. 胡萝卜切...
上海湘菜食谱做法
1. 湘菜以辣闻名,口味独特,以下是一份上海湘菜食谱,供您参考。2. 材料:鲜虾、木耳、青椒、红椒、葱姜蒜适量。3. 湘菜的做法独特,先将食材预处理,然后再烹制。4. 鲜虾去壳去虾线,用葱姜蒜末、料酒...
湘菜冬季食谱做法
冬季是湖南菜系的一个季节,不同的食材和口味可以在冬季做出不同的湘菜食谱。以下是几种适合冬季的湘菜食谱做法:1. 腊肉炒芹菜:芹菜和腊肉都是冬季的常见食材,炒在一起味道鲜美。可以先用腊肉煸炒,再加入芹菜...
湘菜美味食谱做法
湘菜是中国菜系中的重要组成部分,以其辣味独特、色香味俱佳而闻名于世。下面是几种美味的湘菜食谱做法,供您参考。1. 口味麻辣的湘菜火锅火锅是湘菜中最受欢迎的一种食品之一。在湘菜火锅中,常用的食材有牛肉、...
冬季食谱湘菜做法
冬季食谱——湘菜做法冬季是一年四季中最寒冷的季节,同时也是人们抵抗力最弱的时候,因此,冬季食谱的选择尤为重要。湘菜作为中国传统菜系之一,有着丰富多样的冬季食谱,以下是几种常见的湘菜做法。1. 腊肉炒青...
湘菜食谱大全及做法
湘菜是中国八大菜系之一,以其辣味浓郁、色香味俱佳而著称。下面,我们将为大家介绍一些湘菜食谱大全及做法。1. 剁椒鱼头这是一道经典的湘菜,以鱼头为主要食材,搭配剁椒和葱姜蒜等调料,口感香辣鲜美,非常适合...
茄子湘菜食谱做法大全
1 茄子红烧肉 1 将茄子去皮切块,放入开水中焯水后捞出备用。2 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入五花肉煸炒至表面微黄。3 加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。4 加入茄子块和适量清水,大火烧开后转小火炖...
茄子湘菜食谱家常做法
---|---|---1 | 适合初学者 | 食材和处理:将茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道。用厨房纸巾擦干水分备用。2 | 适合家庭聚餐 | 食材和处理:将茄子擦干水分,加入少许盐腌制...
儿童湘菜食谱做法视频
- 青椒炒肉片:青椒 1个,肉片 50g,葱花 适量,生抽 适量,盐 适量,淀粉 适量,食用油 适量- 剁椒鱼头:鱼头 1个,剁椒 适量,生姜 适量,蒜 适量,葱花 适量,盐 适量,料酒 适量,食用油...