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1. 冬瓜去皮、切成长条状,青红椒去籽切成小块备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入冬瓜煸炒至冬瓜变软。3. 加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀。4. 加入青红椒块和适量的醋、生抽、辣椒面、花椒粉,翻...

1) 将墨鱼仔洗净,切成小块。青红椒去籽切成小块。葱姜蒜切末备用。2) 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入辣椒酱、醋、糖、料酒、生抽、盐、鸡精煸炒出香味。3) 加入切好的墨鱼仔和青红椒块,炒匀。4) 加适...

酸辣冬瓜是湘菜中常见的一道家常菜,味道酸甜可口,非常适合夏季食用。下面是酸辣冬瓜的详细做法,供您参考。【第一段落】酸辣冬瓜是一道口感清爽、营养丰富的家常菜。冬瓜富含水分和纤维素,能够帮助清除体内多余水...