美食扬州酱鸭

扬州酱鸭是中国传统名菜之一,制作工序繁琐,但味道十分鲜美。下面是一份详细的扬州酱鸭菜谱,供您参考。【一、准备材料】- 鸭子一只(约1.5kg)- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量- 酱豆腐一块- 辣椒面、花...
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