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1. 将西芹洗净切成小段,木耳泡软撕成小朵,红椒去籽切丝,蒜切末,姜切片备用。2. 锅中倒入适量植物油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。3. 加入西芹煸炒至变色,再放入木耳和红椒丝煸炒。4. 加入料酒、生抽...

1. 西芹去叶切段,腊肉切成薄片,蒜、姜切末,红椒切丝备用。2. 热锅凉油,放入蒜末、姜末煸炒出香味。3. 加入腊肉煸炒至表面微黄。4. 加入西芹翻炒,再加入适量的盐、鸡精和料酒翻炒。5. 加入生抽和...

西芹炒虾仁是湘菜中一道经典的家常菜,以清爽、鲜香、口感丰富而著称。以下是西芹炒虾仁的家常做法。- 虾仁 200 克- 西芹 100 克- 姜 适量- 蒜 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 鸡精 适量-...

西芹炒牛肉丝是一道简单而美味的中式菜肴,需要的材料不多,但制作起来需要一定的技巧和时间。下面是一份简单的西芹炒牛肉丝的做法,供您参考。- 牛肉:200克- 西芹:100克- 姜:适量- 蒜:适量- 料...

1. 食材准备西芹炒虾仁是一道简单美味的中式菜肴,通常需要准备西芹、虾仁、蒜、姜、盐、胡椒粉、料酒等食材。其中,虾仁需要去壳去虾线,用料酒和盐腌制一会儿备用。2. 烹饪步骤烹饪西芹炒虾仁的步骤比较简单...