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蛋清面粉美食，是一种将蛋清和面粉混合而成的美食，口感柔滑，营养丰富，是许多家庭的常见菜肴之一。这种美食的做法简单易学，只需要将蛋清、面粉、水等材料混合在一起，经过一段时间的搅拌，就可以制作出美味的蛋清面粉美食。蛋清面粉美食是一种健康...

将苦瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片，加少许盐腌制5分钟，挤出苦瓜的水分备用。将鸡蛋打入碗中打散备用。热锅凉油，下蛋清液打散，炒至成型后捞出备用。另起锅，放入适量的油，加入蒜末爆香，再加入腌制好的苦瓜，...

苦瓜炒蛋清是一道经典的粤菜菜谱，以苦瓜和鸡蛋为主要食材，口感清爽、营养丰富。下面是详细的制作步骤和适合人群、禁忌等信息。## 制作步骤### 材料- 苦瓜(1根)- 鸡蛋(2个)- 姜末(适量)- 葱...

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