潮汕菜头丸的做法

潮汕菜头丸的做法潮汕地区,以美食著称,其中潮汕菜头丸是一道经典的特色小吃。它采用猪肉、菜头等材料制成,口感鲜美,营养丰富。下面是潮汕菜头丸的做法,供参考。- 猪肉(五花肉)200克- 菜头100克- ...
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汕尾菜头丸配方

汕尾菜头丸是一种传统的小吃,以汕尾市的菜头为主要原料,经过加工制成。菜头丸口感鲜美,营养丰富,是一种健康的零食选择。以下是汕尾菜头丸的配方和制作方法。汕尾菜头丸配方:- 菜头:200克- 糯米粉:10...
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油炸菜头丸配方

1. 将菜头洗净,切成小丁状,用盐和胡椒粉腌制 10 分钟左右;2. 将面粉和淀粉混合在一起,打入鸡蛋,搅拌均匀成面糊;3. 将腌制好的菜头丁倒入面糊中,搅拌均匀,使每颗菜头都裹上面糊;4. 锅中倒入...
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菜头丸做法和配方

- 猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、白胡椒粉、生抽、料酒和鸡精腌制15分钟;- 鸡蛋打散,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀;- 将腌制好的猪肉块沾上淀粉,放入鸡蛋液中浸泡,直到表面变得光滑;- 将沾有...
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