老上海馄饨菜肉馅配方
老上海馄饨菜肉馅配方1. 馄饨是一种传统的上海小吃,以皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。老上海馄饨菜肉馅配方是一种经典的上海馄饨口味,以下是一份简单的食谱:2. 准备食材:猪肉馅、白菜、葱、姜、料酒、生抽、盐...
高丽菜卷肉馅配方
1. 高丽菜洗净切成小丁,用少量盐腌制一会儿。2. 猪肉馅加入葱姜蒜末、酱油、料酒、白糖、淀粉搅拌均匀。3. 高丽菜丁腌制好的肉馅加入淀粉搅拌均匀。4. 将肉馅和高丽菜丁混合在一起,用手捏成小饼状。5...
娃娃菜包肉馅的配方
1. 准备材料,包括娃娃菜、猪肉馅、姜、葱、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等。2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的姜和葱,搅拌均匀。3. 娃娃菜洗净,切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。4. 在一个碗...
饺子菜肉馅做法和配方
【饺子菜肉馅做法和配方】1. 准备材料:饺子馅需要猪肉、蔬菜、葱姜等,根据自己的口味和喜好,可以选择不同的蔬菜和肉类。2. 将猪肉切成小块,用搅拌机打成泥状。3. 将蔬菜切成小块,如青菜、胡萝卜、豆角...
锅盔梅菜肉馅的配方
锅盔梅菜肉馅的配方锅盔是一种传统的中式糕点,而梅菜肉馅则是其中比较经典的搭配之一。这种配方不仅可以让锅盔更加美味,还能提供丰富的营养。- 500克面粉- 50克糖- 25克油- 500毫升水和- 10...