粤菜白果鸭煲做法

粤菜白果鸭煲做法如下:1. 白果鸭煲是一道传统的粤菜,以鸭肉鲜美、白果香糯为特点。先将鸭肉切成块状,焯水去血水,再用油煸炒,加入白果、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料,煮制20分钟左右,直到鸭肉入...
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粤菜白果肚条的做法大全

1. 将肚条用清水洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。2. 热锅凉油,加入蒜瓣、姜片煸炒出香味,加入肚条煸炒至变色。3. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。4. 加入适量的清水,大火...
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