粤菜甘蓝做法

【1】准备工作甘蓝是一种营养丰富的蔬菜,但它的口感较为硬,需要经过一定的处理才能烹饪出美味的粤菜甘蓝。以下是甘蓝的处理方法:1. 清洗甘蓝:将甘蓝放入清水中,用手轻轻搓洗,去除表面的泥沙和杂质。2. ...
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粤菜抱子甘蓝做法大全

粤菜抱子甘蓝做法大全抱子甘蓝是一种常见的蔬菜,其肉质鲜嫩,口感清爽,适合生食或烹饪成各种菜肴。下面是几种常见的粤菜抱子甘蓝做法。1. 抱子甘蓝炒牛肉将抱子甘蓝洗净切片,加入开水焯烫30秒,捞出备用。牛...
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甘蓝粤菜做法大全

2. 把甘蓝块放入开水中焯水,煮至变色捞出备用。3. 把甘蓝块和调料一起放入大碗中,加入适量的盐、糖、鸡精和胡椒粉拌匀。4. 把甘蓝调料倒入平底锅中,加入适量的油,用中火加热,煮至甘蓝调料变软烂。5....
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粤菜腊肉甘蓝做法窍门

【h2】4. 腌制腊肉将腊肉切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、鸡精,腌制20分钟。【h2】5. 炒腊肉将腌制好的腊肉放入锅中,加入适量的油,炒至表面微黄。【h2】6. 加入甘蓝将炒好的...
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小甘蓝的粤菜做法窍门

小甘蓝是一种常见的蔬菜,在粤菜中也有广泛的应用。下面是小甘蓝的粤菜做法窍门:1. 选择优质的小甘蓝:选择表面有微小裂纹、无虫害、无黄叶和小甘蓝不烂的部分。2. 清洗小甘蓝:将小甘蓝放在清水中浸泡30分...
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甘蓝炒粉丝粤菜做法窍门

【甘蓝炒粉丝粤菜做法窍门】甘蓝是一种常见的蔬菜,富含维生素、矿物质和纤维素,具有健康益处。炒甘蓝粉丝是一道粤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是甘蓝炒粉丝粤菜的做法窍门:窍门1:切甘蓝时要先切斜刀片甘蓝切斜...
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甘蓝粤菜做法教程

甘蓝粤菜做法教程1. 甘蓝是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、叶酸和钾等营养物质。粤菜中的甘蓝菜品口感鲜美,适合作为主菜或配菜食用。2. 甘蓝可以用来做很多菜品,其中最著名的就是粤菜中的“芥蓝炒肉丝”...
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甘蓝炒粉丝粤菜做法大全

甘蓝炒粉丝粤菜做法大全甘蓝是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽,可以用来做很多菜肴。其中,甘蓝炒粉丝是一道很受欢迎的粤菜做法大全。下面是一份甘蓝炒粉丝粤菜的做法:- 粉丝:200克- 甘蓝:适量- 蒜...
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粤菜抱子甘蓝做法教程

1. 抱子甘蓝的简介抱子甘蓝(学名:苦菜)是一种常见的绿叶蔬菜,其学名为苦菜心。抱子甘蓝原产于中国南方,是一种常见的野菜,也是一道传统的粤菜。抱子甘蓝具有清热解毒、利尿消肿、预防感冒等功效,是一种非常...
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川菜爆炒甘蓝做法窍门在哪

川菜爆炒甘蓝做法窍门在哪?甘蓝是一种常见的蔬菜,川菜中的爆炒甘蓝更是备受喜爱。那么,川菜爆炒甘蓝的做法窍门有哪些呢?下面,我们将为您介绍。第一,选择新鲜的甘蓝。新鲜的甘蓝口感更好,也更加入味。因此,在...
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紫甘蓝做法川菜大全

紫甘蓝是一种营养丰富的绿叶蔬菜,可以用来制作多种美味的川菜。以下是几种常见的紫甘蓝做法:1. 紫甘蓝丝拌黄瓜:将紫甘蓝切成细丝,放入碗中,加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐等调料拌匀,即可享用。2. ...
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