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1将瘦肉和虾仁放入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。2将糯米饭放入平底锅中，加入适量的食用油，用中火翻炒至金黄色。3将香菇和胡萝卜放入炒好的糯米饭中，加入适量的盐、鸡精，翻炒均匀。4将大葱和姜片放...

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