湘菜煎鱼头做法大全视频
2. 准备生姜、蒜、辣椒切碎备用。3. 热锅凉油,放入鱼头煎至两面金黄,加入生姜、蒜、辣椒切碎炒香。4. 加入适量的料酒、生抽、鸡精,煮至汤汁浓稠。5. 加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。适用人群:- ...
湘菜煎鱼的家常做法大全
【4】锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。【5】加入适量的生抽、料酒、白糖、盐、清水,烧开。【6】放入煎好的鱼块,再次翻炒均匀。【7】加入适量的鸡精,翻炒均匀后即可出锅。【8】最后将炒好的鱼块放入碗中...
煎鱼的汁怎么做好吃
1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,洗净后切成块状。2. 在锅中加入适量的油,烧热后放入鱼块,煎至两面金黄色。3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入适量的水,烧开后放入煎好的鱼块。5. 加入适量...