韭菜炒鸭肠做法湘菜
韭菜炒鸭肠是湘菜中非常常见的一道菜肴,韭菜和鸭肠的搭配非常合理,口感鲜美。以下是一份韭菜炒鸭肠的做法:- 韭菜 200克- 鸭肠 200克- 葱姜蒜适量- 食用油 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- 料...
湘菜鸡蛋炒鸭肠的做法窍门
5. 锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱花、姜片煸炒出香味。6. 放入鸭肠煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、糖继续翻炒。7. 加入青椒、红椒翻炒几下,加入适量的水,盖上锅盖焖煮。8. 待汤汁收干后,加入...
湘菜鸡蛋炒鸭肠的做法
1. 鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀备用。2. 鸭肠洗净,切成小段,青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 大葱切成葱花,姜末和蒜末备用。4. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香。5. 加入鸭肠煸炒,煸炒...