湘菜蒜苗炒羊肝的做法窍门
3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入羊肝煸炒至变色。4. 加入蒜苗、青红椒继续翻炒,加入糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀。5. 最后加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。适用人群:1. 适合肝病患者、胆固醇高者食用。...
湘菜炒羊肝做法窍门图片
1. 羊肝去筋膜,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、料酒和姜末,腌制 10 分钟左右。2. 辣椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的羊肝煸炒。4. 加入适量的盐、...
湘菜炒羊肝做法大全视频
5. 加入辣椒末和盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀;6. 加入适量的水,焖煮 5 分钟左右,直到汤汁浓稠即可。适用人群:适合所有人食用。注意事项:1. 羊肝要腌制 10 分钟左右,使其更入味;2. 炒羊肝时...
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3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的羊肝煸炒。4. 加入辣椒末、盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀。5. 加入适量的水,焖煮10分钟,待羊肝熟透。6. 勾芡后即可出锅。适用人群:1. 适合肝病患者、胆...