干锅泡椒兔做法川菜
【适合人群】这道菜适合所有喜欢川菜的人,尤其是喜欢辣味的人。它是一道美味又健康的家常菜,富含蛋白质、维生素C等营养成分。这道菜比较辣,所以高血压、心脏病、胃肠道疾病等人群应该避免食用。同时,兔子本身属...
嫩南瓜泡椒兔做法川菜
1. 食材准备嫩南瓜 200 克,泡椒 50 克,兔肉 200 克,葱姜蒜适量,食用油、盐、糖、料酒、鸡精适量。2. 制作步骤(1)将兔肉切成小块,用盐、糖、料酒、鸡精腌制 15 分钟。(2)将嫩南瓜...
川菜泡椒兔的做法步骤
2. 泡辣椒剁碎,姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入兔肉块煸炒至变色,加入泡辣椒、姜蒜末继续煸炒出香味。4. 加入适量的生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。5. 加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转...
川菜泡椒兔的做法
1. 兔肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 青蒜切段,姜、蒜切末,豆瓣酱剁碎备用。3. 热锅凉油,放入兔肉块煸炒至变色,盛出备用。4. 锅中留底油,加入姜、蒜末、豆瓣酱煸炒出香味...