新式粤菜酒楼的做法

1. 将五花肉切成2厘米见方的小块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟;2. 鸡蛋打散备用;3. 生姜和大葱切成末;4. 将腌制好的五花肉块放入鸡蛋液中拌匀,使每块肉都裹上鸡蛋液;5. 热锅...
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川菜新式回锅肉的做法

【川菜新式回锅肉的做法】传统川菜回锅肉,以其口感香脆,辣而不燥而闻名。但是,如果想尝试一些新的口味,我们提供了一种新式回锅肉的做法。步骤如下:1. 准备好所有的材料,包括猪肉、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱和葱...
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新式菜品配方大全

新式菜品配方大全随着餐饮文化的不断发展和创新,菜品的种类也越来越丰富多彩。新式菜品是指不同于传统菜品的创新性菜品。今天,我将向大家介绍一些新式菜品的配方。1. 芝士意面芝士意面是一道非常受欢迎的菜品。...
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新式菜配方

1. 打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。2. 将干面包屑放入碗中,加入适量蜂蜜和黄油,搅拌均匀。3. 将混合好的鸡蛋和面包屑混合在一起,搅拌均匀。4. 将混合好的鸡蛋和面包屑倒入平底锅中,用中火...
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