叉尾鱼的做法粤菜

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入叉尾鱼块煸炒至变色。4. 加入适量的生抽、糖、鸡精,再加入适量的清水,大火烧开后转小火慢炖20分钟。5. 收汁,加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。这是...
小编原创 1416

川菜叉尾鱼做法

(1). 制作叉尾鱼的食材叉尾鱼是一种淡水鱼,肉质细嫩,味道鲜美,适合制作家常菜。一般选用新鲜的叉尾鱼,去掉头、尾和内脏,只剩下中间的鱼肉。制作叉尾鱼需要准备以下食材:- 叉尾鱼一条- 葱姜蒜适量- ...
星座解析 1453

红烧叉尾鱼做法湘菜

(3)在锅中倒入适量的油,加热后放入鱼块,煸炒至两面金黄。(4)加入适量的料酒,煮至鱼香味挥发。(5)加入生抽、老抽、冰糖和八角、桂皮,翻炒均匀。(6)加入适量的水,放入姜片和葱段,大火烧开后转小火煮...
星座大神 559

湘菜砂锅叉尾鱼做法大全

【3】热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。【4】将腌制好的叉尾鱼块放入锅中煸炒,加入少量酱油、糖、醋、清水。【5】加入砂锅,放入辣椒片、花椒、八角、桂皮等调味料。【6】砂锅内放入清水,将鱼块煮熟,汤汁收浓。【7...
星座大神 1122