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1. 红枣要浸泡10分钟,去除杂质,这样煮出来的汤会更加清澈。2. 银耳要选择新鲜的,朵大且肉质饱满。3. 清水要适量,多了会糊锅,少了则味道不够。(四)成品这道银耳红枣汤味道鲜美,汤汁清澈,甜度适中...

1. 什么是银耳莲子粥?银耳莲子粥是一道传统的中式甜品,主要由银耳、莲子、冰糖等材料制作而成。它既是一道美味可口的汤品,也是一道甜品点心。2. 银耳莲子粥的食材和调料制作银耳莲子粥需要以下食材:- 银...

锅包肉的家常做法锅包肉是一道经典的中式菜肴,以其独特的口感和酥脆的外表而深受人们喜爱。如果想尝试这道美味的菜肴,不妨尝试以下家常做法。一、材料准备1.猪里脊肉:500克2.鸡蛋:1个3.盐:适量4.白...

【长豆角的做法】长豆角是一种营养丰富的豆类,在日常生活中被广泛地食用。以下是几种长豆角的简单做法:1. 煮长豆角:将长豆角切成段,放入开水中煮熟,捞出沥干备用。可以加入一些调料,如盐、胡椒粉、鸡精等,...

黄豆炖猪蹄是一道美味营养的家常菜,具有滋润肌肤、增强体力、促进记忆力等功效。下面是一份简单的黄豆炖猪蹄的做法,供您参考。1. 猪蹄焯水:将猪蹄放入开水中焯水,煮5分钟,捞出后用清水冲洗干净备用。2. ...

2. 银耳用清水泡发,去掉杂质,洗净备用。3. 将适量清水倒入煲中,将雪梨块和银耳放入,煮沸后改用文火煎煮30分钟。4. 加入冰糖,再煮5分钟,即可关火。雪梨银耳汤是一道滋润肌肤、止咳润肺的汤品。它富...

【麻辣火锅底料的做法】1. 准备食材:牛肉、牛油、豆瓣酱、花椒、葱姜蒜、干辣椒、白糖、料酒、生抽、老抽、盐等。2. 将牛肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制20分钟。3. 锅中倒牛油,加热至6成热,放入葱...

1. 准备好所有的材料,包括鸡爪、醋、酱油、糖、蒜末、辣椒油等。2. 把鸡爪洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血沫和异味。3. 把焯好的鸡爪捞出,放入冰水中冷却备用。4. 把蒜末、酱油、醋、糖、辣椒...

凉菜是中国餐饮文化中的重要组成部分,不仅能够提供美味的食物,还能增添菜肴的色香味。下面我将介绍几种常见的凉菜做法。第1篇:凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道非常简单的凉菜,但它的口感清爽、味道鲜美,深受人们的喜爱...

【1】准备好鱼头,选择新鲜的鱼头,去掉鱼头的内脏和油脂,清洗干净。【2】准备剁椒,将剁椒切成小块,加入蒜和姜炒香。【3】将炒好的剁椒倒入鱼头中,加入适量的水,放入盐、胡椒粉和料酒,腌制30分钟。【4】...

可乐鸡翅的做法可乐鸡翅是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感酥脆,味道鲜美,深受人们的喜爱。下面是可乐鸡翅的做法,让我们一起动手制作吧!- 鸡翅中500克- 可乐1罐(约355毫升)- 生姜适量- 料酒适...

4. 意面的做法西餐是一种源自欧洲的美食,以其丰富的口感和精致的制作而备受喜爱。下面是一些西餐的做法,供您参考。牛排的做法牛排是西餐中最常见的食材之一,其做法也有很多种。一般来说,牛排的制作需要以下步...