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- 将鸡脯肉洗净,切成小块。加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。- 青椒、红椒去籽洗净,切成小块。- 姜、蒜切末备用。- 锅中倒入适量食用油,烧至六成热,放入鸡脯肉块煸炒至变色。- 加入姜末、...