客家拜神鸡怎么弄好吃?拜神的鸡是冷水煮还是开水煮

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客家拜神鸡怎么弄好吃?拜神的鸡是冷水煮还是开水煮

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本文目录

  1. 拜神的鸡是冷水煮还是开水煮
  2. 乌鸡可以拜神吗
  3. 拜神的鸡是生的还是煮熟的
  4. 上供用公鸡还是母鸡

拜神的鸡是冷水煮还是开水煮

说是拜神,最终还是一家人吃掉。所以按照正常烧法做就可以,冷水下锅煮到断生,或七分熟,筷子头用力能插进去即可。另外鸡头冠子要保留,肚子不能剖,内脏从肛门取出。

乌鸡可以拜神吗

万万不可。因乌鸡浑身漆黑,神的年代黑暗乃邪恶的象征。如此,便会亵渎神灵。诸多因果尽加于汝身,使不得。

拜神的鸡是生的还是煮熟的

我们这边都是整只煮熟的拿去拜神

上供用公鸡还是母鸡

用公鸡。老人去世上供,过春节给祖先上供,孩子开锁上供,选用的都是公鸡。上供时从来不用母鸡。或许公鸡是雄性的。有吉祥的用意,这点也考究不清,只是从老一辈延续至今。习惯成自然。只要上供,都选用公鸡,至于为什么用公鸡而不用母鸡,也设有人斤斤计较。况且公鸡也不是珍稀之物。上供也是有数的几次。别人上供用公鸡,那咱也不破例,照着习俗办事,沒人找毛病,啥都是随波逐流。

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