本篇文章给大家谈谈黄豆蒸完后怎么弄好吃，以及黄豆发酵后怎么使用对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 黄豆蒸着好还是煮着好
2. 煮熟的大豆怎么做好吃
3. 黄豆发酵后怎么使用
4. 煮熟的黄豆发酸了怎么利用

黄豆蒸着好还是煮着好

黄豆煮着吃比蒸着吃好。因黄豆一般都是干的，含水量极少，即便是泡发好的黄豆也需用水煮熟才好吃。泡发好的黄豆一般都不蒸着吃。因为在蒸的过程中还需要很多水分。煮熟的黄豆吸足了水分，口感也很好，营养成份能够充分被人体吸收。长吃黄豆对人的健康非常有利。

煮熟的大豆怎么做好吃

香卤黄豆

食材：黄豆，青椒，红辣椒；桂皮，香叶，八角，花椒，生抽，老抽，香油

做法：

1、黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净；所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香

2、倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味；倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟

3、捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎；在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味

4、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可

黄豆发酵后怎么使用

黄豆发酵后可以当花肥使用，因为黄豆他的氮元素含量是非常高的，发酵好了以后对于养观叶类的植物非常的好用，能够促进叶子长得好，根系长的粗壮，叶片的颜色也会深。

如果直接将生的黄豆装到瓶子里去发酵的话。会非常的缓慢，建议您直接放到锅里去倒上水将黄豆煮熟了煮烂了。然后弄碎装进瓶子里去发酵，瓶子里直接装上十分之一左右就可以了。然后加上10分之八的水。然后将它彻底地密封起来。放到太阳底下去暴晒，最好用透明的油桶之类的去发酵，透明容器见光均匀发酵的快速，什么时候发酵的里边发黑了发暗褐色了，证明我们已经彻底的发酵好了，彻底发酵好了以后它的臭味是很小的，我们用之前取上边的清的液体。兑水1:5或者是1:10都是可以的，直接用来浇灌观叶类的植物非常的好用。还不容易出现烧花的可能。当然，如果您嫌味道太重的话，可以提前将上面的清液装到一个容器中多加上点橘子皮之类的去泡一下，泡上5到7天的时间。他的味道就会很淡很淡的，而且这种水还比较适合酸性的植物，因为它是微酸性的！

煮熟的黄豆发酸了怎么利用

熟黄豆酸了，就是已经开始变质了，不可以食用，但是可以做花肥，把熟黄豆装入瓶子里，加水，进行发酵，一般发酵7天左右，就可以用发酵的水浇花施肥，也可以将发好的黄豆埋入花盆施肥。

关于本次黄豆蒸完后怎么弄好吃和黄豆发酵后怎么使用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。