农家一碗香怎么弄好吃 农家一碗香王刚做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于农家一碗香怎么弄好吃，农家一碗香王刚做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
农家一碗香王刚做法
准备食材：
五花肉、鸡蛋、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、青蒜段
制作步骤：
1.首先我们把青辣椒和红辣椒切片，也可以选用螺丝椒更有口感。葱姜蒜都切好备用。
2.五花肉洗干净切片后装碗备用，根据口味需求可以稍微腌制一下。
3.打1到2个土鸡蛋，搅拌均匀成鸡蛋液。
4.热锅倒油，放入鸡蛋，简单地翻炒几下，鸡蛋稍微成型就可以出锅装盘。
5.热锅放油加入五花肉，炒至7成熟左右加入蒜片和姜丝继续翻炒。
5.放入辣椒一起翻炒，加入酱油和少许料酒。
6倒入鸡蛋翻炒，加入适量盐和鸡精调味。最后加入一点青蒜段翻炒就可以出锅装盘了。
一碗香是什么
“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。
这道农家版的“饭遭殃”，做起来如此简单，连五花肉也无需事先入味，把所需的材料整理好后，直接下锅即可，让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。由此还可以举一反三，食材间只要搭配得当，还能变化出许多样式来。
农家一碗香是什么菜
农家一碗香是将肉，蛋，辣椒等各种食材整理好，直接下锅，让各类食材的味道在油锅里互相吸收，再放盐，糖和酱油等各类调味料，混搭出一锅小美味。
《农家一碗香》由什么食材组成的
农家一碗香:湘菜中最下饭的家常菜，在老家就是小炒肉加荷包蛋。！湖南人家都种辣椒！，自家也养猪，养鸡，养鸭。家常食材，取材方便，到菜地摘一把湖南辣椒冼净切斜片，三两肥肉三两瘦肉，两三个蛋，！把蛋煎好切成四块，把锅烧热把肥的下锅煸出油，放入瘦肉调色炒熟备用，剩下原来的肥汁加入姜，蒜片，倒入湖南椒翻炒至五成熟调味，倒入备好的肉和蛋翻炒均匀，出锅加点青蒜叶。原汁原味还有地里传来泥土的芳香。有种回归大自然，回到了家的错觉。美食也是一种乡愁。
好了，关于农家一碗香怎么弄好吃和农家一碗香王刚做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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