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本文目录

1. 老鸽子可以炒着吃吗
2. 老鸽子怎么炒又嫩又好吃
3. 鸽子如何做比较好吃
4. 家养的鸽子怎么做好吃

老鸽子可以炒着吃吗

老鸽子只有为她炒着吃，嚼不动的

老鸽子怎么炒又嫩又好吃

用料

鸽子一只

料酒少许

生抽3汤勺

耗油一汤勺

醋一汤勺

葱姜蒜适量

做法步骤

1、鸽子切块，锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟，捞出备用。

2、葱姜蒜切好备用。

3、起锅放入适量油，放入葱姜蒜爆香。

4、倒入鸽子翻炒，加入三汤勺生抽，一汤勺耗油，一汤勺醋翻炒均匀。

5、加入两碗开水，水量漫过鸽子。煮开，关小火炖三十分钟。开大火收一下汁。

6、营养美味的炒鸽子就做好

鸽子如何做比较好吃

调料：料酒

(10克)姜

(5克)大葱

(10克)盐

(3克)味精

(2克)香油

(5克)

制作

1.乳鸽处理干净；

2.山药、茯苓、莲子、桂圆、芡实、薏米洗净，去杂质；

3.将山药、茯苓、莲子、桂圆、芡实、薏米、乳鸽同放炖锅内，加水置旺火上烧沸。

4.用小火煮60分钟，加入盐调味即可。

家养的鸽子怎么做好吃

家养的鸽子一般都是一些土鸽品种，这种鸽子一般主人很少喂饱它们，基本上靠鸽子自己出去找食物吃，这样的鸽子，由于肌肉紧实，不实用于作红烧，而最好是作鸽子汤。由于养的时间长，要用慢火炖汤最好，也很容易作，味道也很鲜美很受人们喜欢。

关于老鸽子怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。