葱花抢锅怎么弄好吃，葱花炝锅怎么做香
大家好，如果您还对葱花抢锅怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享葱花抢锅怎么弄好吃的知识，包括葱花炝锅怎么做香的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
野葱花炝锅面的做法
原料
五花肉(150g)
黑木耳(10克（
红萝卜(10克
野葱(10克)
盐(少许)
生抽(10克)
老抽(10克
玉米淀粉(10克)
料酒(1勺)
香料(10克（
鸡精(1勺)
1/葱切成花，姜切成末，备用。
2/黑木耳切成丝。
3/胡萝卜切成丝，多吃胡萝卜对身体好啊～～
4/豆芽洗净备用。
5/肉切成丝，加入料酒，生抽，玉米淀粉。
6/肉丝腌制5分钟备用。
7/热锅凉油，下入腌制好的肉丝，待肉丝变色，加入葱花，姜末。
8/下入胡萝卜丝，翻炒一会。
9/下入黑木耳丝和豆芽，翻炒均匀。加入老抽和自制香料，放入适量盐，加入适量清水。
10/水开后，下面条，我买的面条，当然喜欢手擀面下出来更好吃哦～～面条熟后，放盐调味，喜欢吃青菜的可以放点青菜。
11/临出锅，滴入适量香油，好了，美味的炝锅面出锅喽。
12/美味又好吃的野葱花炝锅面的做法完成开吃了。
炝锅腐竹怎么做
炝锅腐竹的用料腐竹250克生菜一棵干辣椒五个蒜末五瓣葱末少许料酒两勺酱油三勺花椒10粒淀粉一大勺糖一小勺鸡蛋一颗面粉两小碗辣椒面两勺豆瓣酱一大勺火锅底料一小块盐2.5勺孜然粉适量炝锅腐竹的做法
1.将面粉、鸡蛋、清水混在一起搅拌做成面糊,面糊的粘稠度以可以摊鸡蛋饼的粘稠度为宜。
2.锅中热油,油热后转小火,将面糊均匀的裹在腐竹上,下锅炸。
3.炸至金黄色,捞出控油。
4.锅中留底油,将豆瓣酱、火锅底料、糖、花椒放入煸炒,煸出香香味后加入料酒和酱油。
步骤5/8
将捞出的腐竹再次下锅翻炒数下。
步骤6/8
锅中热水，水沸后把腐竹倒进去，等水再次沸腾放入生菜，盐，并加水淀粉勾芡。
步骤7/8
关火，在食材上铺上辣椒面、蒜末、葱花，锅中热油，油热后淋在上面。
最后，撒上孜然粉，出锅。
葱花炝锅怎么做香
大葱斜切成片．干红椒切圈．将米醋，生抽，糖，盐，胡椒粉和水淀粉在一个小碗内搅拌均匀成料汁儿
锅中倒入足量的水，放入花椒粒，大火烧开后转中火，盖上锅盖煮5分钟，转微火，下入冷冻羊肉卷，快速烫至变色即捞出
锅中大火烧热油，下入干红椒，再下入大葱丝爆香，接着倒入羊肉片和料汁儿，大火翻炒均匀即可关火，撒少许味精翻匀即可
烹饪技巧
羊肉卷先烫一下再烹饪，可以去除一部分膻味儿，也可以去除杂沫，只需烫一下至变色即可捞出，不要用大火烫，否则很容易老。
炝锅面怎样炝锅更香
主料：小麦面粉150克
辅料：猪肉(瘦)120克,番茄120克
调料：植物油15克,淀粉(玉米)5克,酱油5克,盐3克,胡椒粉1克
1.葱洗净切小段；
2.小白菜洗净切小段；
3.番茄洗净切片；
4.瘦肉切成片放入碗中，倒入适量的淀粉拌匀备用；
5.锅中倒油烧热，放入葱段炒香，再放入肉片和番茄略炒；
6.随即加入适量的清水，烧开后加入酱油、盐、胡椒粉；
7.锅中放适量水烧开，放入拉面煮熟后捞出；
8.放入番茄汁中煮至入味，最后加入小白菜，煮开即可。
炝锅面的制作要诀：
1.面粉加水、盐适量合成面团；
2.将面团揉成长条折回，加面粉量以免粘连，接着再拉；
3.反复重复，直到拉出满意的面条为止，然后把两头不规则的面团去掉即可。
文章分享结束，葱花抢锅怎么弄好吃和葱花炝锅怎么做香的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
