炒芝麻叶子怎么弄好吃呀,芝麻叶子怎么弄好吃呀

作者:星座梦 -
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本文目录

  1. 芝麻叶子怎么弄好吃呀
  2. 芝麻叶子怎么做
  3. 芝麻叶有多少种吃法
  4. 芝麻叶焯水的正确方法

芝麻叶子怎么弄好吃呀

芝麻叶子怎么弄吃吃

洗好的芝麻叶浸泡半个小时;蒜切末,红辣椒切碎放入碗中,加适量盐、生抽、小磨香油搅拌均匀;水开后加入适量食用油,再放入芝麻叶焯水过后,然后过凉水;接着将芝麻叶去梗摆盘,把搅拌好的调料放上去,再淋上酱汁就可以。

芝麻叶子怎么做

材料

芝麻叶300克、红椒30克,食盐、鸡精、生姜、大蒜、猪板油、茶油适量。

做法

(1)新采摘的芝麻叶洗净,放入盐水中浸泡10分钟,然后在沸水中滴入一勺食用油、一勺盐,焯5分钟;

(2)捞出芝麻叶过冷水,用手把芝麻叶揉搓成菜团,挤挤汁;

(3)把芝麻叶菜团稍微散开,改刀切成小段;

(4)青椒切碎备用,姜、蒜轻拍成碎;

(5)锅中倒入茶油和猪油,下姜蒜末爆香,放入芝麻叶炒,再把辣椒放进来,继续翻炒断生,加盐、味精调味即可

芝麻叶有多少种吃法

感谢悟空邀请。芝麻叶有多少种吃法?很高兴能回答这个问题:

芝麻叶味道鲜美,营养丰富,吃法也有好多种,我给大家介绍几种简单的做法,希望能帮助到您。

芝麻叶200克。

01、把买回来的芝麻叶放在水里泡上30分种,再清洗干净控干水份,就可以做自己想做的美食了。

02、首先我们做一个凉拌芝麻叶,把芝麻叶放盘里,加入盐,味极鲜酱油,香油,香醋,用筷子搅拌均匀即可。

03、再做一个爆炒芝麻叶,炒锅里放花生油,等油六成熟时,放入葱姜蒜煸香,再放入芝麻叶爆炒2分种,就可以上桌了。

4、然后我们做芝麻叶面条,把面条煮熟后,放入芝麻叶,加入盐,香油,酱油,高汤,再一次煮开后,出锅盛入碗里,香味四溢,特别的好吃。

希望这样的回答能够帮助到你,谢谢。

芝麻叶焯水的正确方法

芝麻叶应该先用清水洗净,然后放入沸水中焯水,时间不宜过长,大概需要15-20秒左右。焯水的原因是可以去除芝麻叶中的苦涩味道。在焯水的同时,如果有需要的话可以加入一些盐,这样可以让焯过的芝麻叶更加地美味可口。同时焯好的芝麻叶可以用水稍微冲洗一下,去除表面的浮沫,然后用刀切成适当的长度备用。

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