芝麻可以怎么弄好吃又简单,芝麻菌怎么煮好吃又简单

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芝麻可以怎么弄好吃又简单,芝麻菌怎么煮好吃又简单

大家好,关于芝麻可以怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于芝麻菌怎么煮好吃又简单的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 芝麻菌怎么煮好吃又简单
  2. 熟芝麻怎么吃好吃
  3. 清蒸芝麻剑做法
  4. 芝麻苗怎么做好吃

芝麻菌怎么煮好吃又简单

磨菇提前焯水,控干水份,热锅热油,放入磨菇,不停搅拌,放入蚝油,五香粉,盐,,不停搅拌,放入少量水焖熟磨菇,出锅前放入芝麻搅拌,喜欢吃芝麻,口感多的话就可以多加一些芝麻,这样芝麻蘑菇就做好了。

熟芝麻怎么吃好吃

你好,很开心问答问题。

之前看过朋友家做过芝麻丸子,真的不错。芝麻生吃不容易消化。在这里给大家分享下!只需要蜂蜜跟芝麻就可以了!

准备食材

黑芝麻、蜂蜜,根据口味,蜂蜜按照比例3比5

1.把黑芝麻倒进盆里,浸泡半小时,用手或漏网淘一淘,会浮起来的黑芝麻都是空瘪的,这些是要去掉的,洗好之后用纱布或别的布包起来沥干水。

2.蒸黑芝麻是很重要的,必须要把黑芝麻蒸透,大火隔水蒸2-3个小时左右,整个厨房都会有浓浓的芝麻香。

3.晒的时候必须要把黑芝麻晒干,如果不晒干黑芝麻是很容易变质的,用容器铺晒,把黑芝麻摊薄一些,保证黑芝麻能均匀晒干。

4.每天都要进行一次洗、蒸、晒的步骤,重复九次,也就是九蒸九晒。记住要有太阳的天气才能进行这些步骤。

5.九蒸九晒后的黑芝麻基本都是已经熟了的,这时候还需要再炒一下,因为很容易熟,所以要用小火翻炒,以免炒焦了。

6.炒完的黑芝麻,等冷却后,用工具研磨,古法里用的是石磨,这里要把黑芝麻磨的越细腻越好。

7.讲究的炼蜜方法需要用到铜锅,但是只要不是铁锅就好,其它锅都可以,决不能用铁锅。先用武火煮沸,然后改为文火,慢慢熬制,当蜂蜜起泡泛黄时,蜂蜜只要滴到水中不会马上散开,就差不多可以了。

8.把黑芝麻和蜂蜜搅拌融合在一起,然后开始捶打,用食用锤、擀面杖,都可以,和面那样,至少要捶打300下。

9.捶打完的黑芝麻团,开始称重搓丸,做成8-10g左右大小的丸子。等完全冷却之后,用蜡纸或锡箔纸包好。九蒸九晒黑芝麻丸就制作完成啦,再放到密封的罐子里存着,吃的时候拿一颗出来就好了,也可以随身携带。

清蒸芝麻剑做法

清蒸芝麻剑是一道非常具有特色的家常菜。1.做清蒸芝麻剑其实方法比较简单。2.首先需要一个芝麻剑,将芝麻剑切成块,放入碗中,加入适量生姜末和蒸鱼豉油,轻轻搅拌均匀,上锅大火蒸20分钟左右即可。3.清蒸芝麻剑的口感鲜嫩多汁,营养丰富,是一道非常健康的菜品,适合各种人群食用。同时,如果想要增加口感,可以尝试在芝麻剑的表面切一些葱花和胡萝卜丝,盛到盘中,在蒸的时候也可以加入少量的鲜虾仁或者豆腐等食材,搭配成一道更加美味的菜品。

芝麻苗怎么做好吃

第一步,把芝麻苗清洗干净,沥干水分备用。

第二步,锅中倒入适量的清水,烧开,把芝麻苗到进锅中焯一下。

第三步,焯两分钟左右捞出,沥干水分。

第四步,准备一个干净的小碗,倒两勺生抽啊,一勺香醋,一勺耗油调成酱汁。

第五步,芝麻苗沥干水分后装入盘中,加适量的食盐。

第六步,把酱汁浇在芝麻苗上,挖一勺蒜泥。

第七步,再倒入适量的香油。

第八步,搅拌均匀,即可食用,是一道非常的健康养生食谱。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的芝麻可以怎么弄好吃又简单和芝麻菌怎么煮好吃又简单问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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