面条配菜怎么弄好吃 又有营养
今天给各位分享面条配菜怎么弄好吃的知识，其中也会对你觉得吃面条，配什么又好吃，又有营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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捞面条配什么臊子好吃
贵州软哨很好吃，我来教你做吧。
材料：1、面条2两，每人二条，别吃多了，吃多了就没味了。
2、五花肉5斤。
3、番茄1斤。
4、花生米一斤
（每人20颗）。
5、香葱每人两根。
6、干酱1瓶
7、姜、蒜适量
各种常用香料适量。
做法：
一、炒软哨
1、将伍花肉去皮，切成手指大小的小粒，注意别将手指切下来。
2、切好的五花肉放一点点盐、一点点料酒、味精腌制20分钟。
3、将锅烧热，放50克菜籽油。
4、菜籽油烧到八成热倒八肉粒，一直炒一直炒，炒个半小时。然后将油倒出放一边备用。
二、炒酱
1、将番茄切成小粒，锅里倒入一丢丢猪油，油热倒入番茄炒十分钟成番茄酱。
2、锅中放一点水，将干酱倒入锅中煮两分钟成酱汁。
三、500克菜籽油烧到5成热，倒入花生米，开中火炸，炸到有点脆就行了，用漏瓢捞出，撒几滴高度白酒。放水烧一下。
四、煮面，煮大家都会，我就不说了。
面煮熟就捞起来，盛在碗里，加软哨、花生、香葱、番茄酱、酱汁。搅拌均匀，很好吃。
如果吃习惯干拌，那就放点高汤。
羊肉面条里面放什么菜好吃又有营养
用料烤羊腿肉三片黄柿子椒一个挂面一把樱桃番茄几个柠檬半个白菜三片叶子蒸鱼豉汁做法1水开下挂面，面软一些还没熟的时候捞出来，过凉水，待用。2重新烧水，下羊肉，半个柠檬的柠檬汁，等开锅后下番茄，白菜，再开后下挂面，挂面熟了最后下黄柿子椒，出锅！淋上蒸鱼豉汁～小贴士放柠檬汁会让汤酸酸的还很香，不喜欢可以不放。柿子椒最后放因为煮烂了就不好吃了。
刀削面里放什么配菜
大家好我是食味四季，我的回答是:
行走山西听到最多的就是刀削面，莜面鱼鱼配上那羊肉酸菜的的汤底好吃极了，而山西的刀削面肉臊子也是一绝，也是其制作难点，今天就分享给大家详细做法。
食之材?面条预制1.发面，高精面粉1千克，加入盐8克，碱4克，水400克，水慢慢加入，直到面粉成絮状，揉成面团，盖上保鲜膜，醒10分钟。
2.揉面，将醒好的面团揉至表面光滑，继续醒发10分钟，如此反复3次，再将面团两端往中间折，压瓷实，往前揉按，再前后翻个，继续揉至表面光滑，揉成长约50厘米的坯子，有褶痕的地方压低，便于削面。
3.削面，面团放在木板上，一段搭在肩膀上，离锅边约20厘米左右，用勾刀贴面团从上到下划弧线削出面叶，一轮，一轮的削，面叶入锅，3分钟即可成熟。
味之卤?面卤制作1.面酱稀释，甜面酱2袋，干黄酱1袋，加入适量清水，稀释均匀。
2.炸葱油，锅中加油烧热，下入香葱叶200克。炸制水分微干，葱叶变黄，葱叶捞出。
3.炸酱，油热下入花椒10克，八角50克，炸到香料变黑，捞出香料，放入1000克五花肉，放入料酒10克，陈醋25克，姜米50克，蒜片50克，葱花150克，快速翻炒均匀，倒入调好的酱汁，豆瓣酱100克，适量清水，盐30克，老抽25克，鸡精15克，味精10克，搅拌调味，小火慢慢收汁，待汤汁浓郁即可享用。
四之统?山西的面食刀削面和醋是山西的饮食代表，在山西吃面必须有醋，而且山西人必须是多加，配合着浓香的臊子，味道那是特别的好吃。
季之结?你喜欢面食北方人以面食，馒头为主，其实也不然，因为米饭在北方也是很普济的，现在生活节奏快，米饭相对来说更节省时间，一碗好面食，必须得是有时间的味道。
食味四季?面条的配菜在我们这边煮面条加鸡蛋必不可少，里面还会加少许的青菜，吃起来也有股青菜的味道，爱美食，爱生活，我是食味四季，我的回答对你帮助，就请您点击一个我的关注，欢迎您的点赞，评论，转发，文章完。
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你觉得吃面条，配什么又好吃，又有营养
朋友，我觉得吃面条一定要配多种菜蔬和辣椒油搅拌才好吃如：辣椒酱，牛肉条，姜絲，葱花做哨子，面条拌匀，好吃爽口。如：老姜，醋，大蒜子，麻油，辣椒凉面拌匀，不但味道鲜美，还有一股浓烈的醋溜味。如：豆芽菜，醋，老姜末与煮熟的面条拌匀特好吃不但清香爽口，还充满着回味无穷…。朋友，要认真地去想，认真地去实践，饱饱眼福和饱饱口福不是一桩难事，实践出真知呵！
面条配菜怎么弄好吃和你觉得吃面条，配什么又好吃，又有营养的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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