猪血汤怎么弄好吃简单窍门 猪血汤做法是什么

大家好,今天给各位分享猪血汤怎么弄好吃简单窍门的一些知识,其中也会对猪血汤做法是什么进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
猪血汤做法是什么
材料:
芹菜叶80g,猪血250g,生姜4g,肥肉丝30g,盐2g,鸡精1g
做法
1.将猪血焯一下水,这样是为了给猪血去腥味。
2.准备好的肥肉丝下锅炸出肉油。
3.从锅中取出肥肉渣,放入姜丝,炒出香味,导入清水。
5.将少许盐放入汤中,再放芹菜和鸡精,煮沸即可
番茄猪血汤的家常做法
番茄猪血汤是一道传统的家常菜,下面是一个简单的做法:
所需材料:
-猪血200克
-番茄2个
-青菜适量
-姜片适量
-葱花适量
-盐适量
-鸡精适量
-食用油适量
步骤:
1.猪血洗净,切成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。
2.番茄洗净,切成小块备用。
3.锅中加入适量油,放入姜片和葱花爆香。
4.加入切好的番茄煸炒,炒至番茄软烂出汁。
5.加入适量清水,放入猪血块,大火煮开后转小火煮15分钟左右。
6.加入适量盐和鸡精调味,放入青菜焯烫1-2分钟即可关火。
这样一道美味的番茄猪血汤就做好了,可以搭配米饭一起食用。
猪红汤家常做法
材料:
猪血300克,猪肉100克,嫩豆腐1块、白胡椒粒1茶匙、盐、胡椒粉、麻油
作法:
1,煮开水一锅,煮沸后放下猪血,彻底煮熟,然后取出放冷水中浸泡晾凉,然后切骨牌大小的块
2,豆腐用加了少许盐的冷水浸泡10分钟,然后取出切成骨牌大小的块——心得:用盐水泡可以去掉豆腐中的豆腥味
3,猪肉最好是五花肉洗干净切片;
4,把的鸡清汤加入锅中,把白胡椒粒用刀拍拍,令其稍碎,煮沸,然后下切成块的熟猪血和豆腐,再煮沸后下韭菜段煮煮,关火5,下盐、胡椒粉适量,麻油少许调味。
猪血汤怎么做好吃,猪血汤的家常做法
材料:
芹菜叶80g,猪血250g,生姜4g,肥肉丝30g,盐2g,鸡精1g
做法
1.将猪血焯一下水,这样是为了给猪血去腥味。
2.准备好的肥肉丝下锅炸出肉油。
3.从锅中取出肥肉渣,放入姜丝,炒出香味,导入清水。
5.将少许盐放入汤中,再放芹菜和鸡精,煮沸即可
关于猪血汤怎么弄好吃简单窍门,猪血汤做法是什么的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。