鸡蛋泡菜怎么弄好吃？咸鸡蛋最简单做法
今天给各位分享鸡蛋泡菜怎么弄好吃的知识，其中也会对咸鸡蛋最简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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发现新世界，酸菜鸡蛋馅饺子怎么做
酸菜鸡蛋馅饺子主料2人份酸菜半颗、面粉小碗一碗半、煮鸡蛋2个辅料细香葱少许、食油适量、香油少许、五香粉一点儿、老抽适量酸菜鸡蛋素饺子步骤1泡一小会儿去一些酸菜的咸味步骤2和好面放在旁边盖个盖儿醒面步骤3酸菜攥水后切碎，切的越碎越好步骤4自己看着酸菜的量来剁鸡蛋，我煮了4个鸡蛋用了2个，鸡蛋剁的越碎越好，我这个第一次做没经验，鸡蛋块儿太大了，煮的时候破了好些个步骤5放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用步骤6开包啦～
步骤7面剩下了，明天做面条吃，最后的馅儿包了个太阳步骤8水开后下饺子，煮啊煮步骤9出锅喽～开吃吧～
怎样做泡椒鸡蛋
主料：鸡蛋18个、泡椒250克、盐3小勺、姜5片、冰糖5粒、白醋1/3袋
（100ml）、生抽120ml、米醋50ml、鸡精少许、香油少许
烹饪步骤
1、锅内倒入袋装泡椒里的水，加入姜片，再根据鸡蛋来加水，水量到可以没过鸡蛋即可。放入冰糖，煮至水微沸，加入泡椒
（泡椒对半切开，根据自己能吃辣度来调整泡椒，泡椒切开会更辣）煮沸，关火，加入三小勺盐化开，倒出晾凉备用。
2、我用的是一种袋装的泡椒，一袋750克，我用了1/3，大家可以根据自己喜欢的辣度来调整用量。
3、鸡蛋煮熟扒皮，放入准备腌制泡椒鸡蛋的器皿内。
4、倒入第一步煮好的汤汁。
5、加入生抽，米醋，白醋，鸡精和香油，用盖密封，放入冰箱冷藏一夜之后即可食用，24小时口味最佳。鸡蛋吃完以后可再煮好，装入原来的汁水中腌制，记得加少许盐。
6、这是泡了一夜的泡蛋，这样就做好了。
酸菜鸡蛋卤子的做法
1，袋装东北酸菜一袋，约150克，取出后用清水淘洗一下，挤出多余水份，切成畑丝，再改刀成一厘米左右的段
2，鸡蛋3颗打入碗中，加少许食盐入底味，滴两滴料酒去腥。打散
热锅凉油，把打散的鸡蛋液倒入锅中，小火炒成小块，倒入碗中备用
3，100克红薯粉条用热点的水泡软，泡软后冲凉，防止粘在一起，切成两厘米左右的段
(喜欢长点的可切长一点)放入碗中备用。切少许蒜片，去皮生姜2片切成细丝备用
4，炒锅热倒入50克花生油，放入姜丝和蒜片爆出香味，放入切好的酸菜，中火快速翻炒，抄至断生，加入3克食盐、少半汤勺老抽、胡椒粉2克，炒匀后放入粉条，翻炒几下，加入一纸杯开水，煮一会让粉条入味。
一小碗中调点薄芡。
煮约两分钟，勾入调好的薄芡，关火。把鸡蛋块倒入，淋少许香油增味，用勺子慢慢划动，让鸡蛋融入酸菜中。
有香菜或蒜苗的可切碎撒在上面，配个颜色。
这就是我酸菜鸡蛋??子的做法。
咸鸡蛋最简单做法
1.
鸡蛋洗净，控干水分备用。
2.
取一干净盘子，倒入细盐。
3.
取一干净碗，倒入白酒。
4.
拿鸡蛋放白酒碗中，将鸡蛋均匀沾上白酒。
5.
将沾上白酒的鸡蛋放入盐中，均匀地涂抹上一层细盐。
6.
6.将沾上盐的鸡蛋码放在泡菜坛子中，封好口，密封20天即可食用。做汤，煮食皆可。
文章分享结束，鸡蛋泡菜怎么弄好吃和咸鸡蛋最简单做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
