大家好，关于冰冻福寿鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于冰冻罗非鱼怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冰冻罗非鱼柳怎么做好吃
2. 冰冻罗非鱼怎么做好吃
3. 红烧长寿鱼做法
4. 冻过的罗非鱼怎么做好吃

冰冻罗非鱼柳怎么做好吃

可以用来红烧，罗非鱼常温下解冻，清洗干净，下油锅煎制，锅中留底油，辣椒，葱姜蒜，爆香加入罗非鱼，加料酒，盐，鸡精，味精加足量的水炖15分钟即可

冰冻罗非鱼怎么做好吃

准备材料：罗非鱼片一片、生抽适量、花生油适量、葱一根、姜一块、辣椒少量

制作步骤：

1、泡水解冻鱼片，直到鱼体软即可。

2、鱼片放上碟子，鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜，使上下蒸汽流通，熟度均匀。

3、撒上切好的姜丝，和葱条，即可放进锅里蒸。

4、蒸5到6分钟后，撤走筷子，撒上辣椒丝，葱丝，再淋上滚好的花生油和生抽即可出锅。

红烧长寿鱼做法

用料

罗非鱼1条、盐3克、黑胡椒粉20克、油20克、白糖适量、豆瓣酱15克、料酒6克、味极鲜20克、姜小块、清水50克、蒜3个、生抽10克

步骤1、福寿鱼清洗干净后在鱼背上划几个口子

步骤2、在表面抹上盐腌15分钟

步骤3、姜和蒜去皮切成片

步骤4、碗中倒入豆辨酱、清水、黑胡椒粉、白糖、味极鲜拌匀成酱料

步骤5、用厨房纸将鱼抹干

步骤6、热锅淋油加入姜和蒜片爆香

步骤7、将姜蒜片推到一边后，放入福寿鱼

步骤8、煎至两面金黄后加入适量料酒

步骤9、将酱料也倒进去一起煮，煮至汁水比较浓稠即可

冻过的罗非鱼怎么做好吃

准备材料：罗非鱼片一片、生抽适量、花生油适量、葱一根、姜一块、辣椒少量

制作步骤：

1、泡水解冻鱼片，直到鱼体软即可。

2、鱼片放上碟子，鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜，使上下蒸汽流通，熟度均匀。

3、撒上切好的姜丝，和葱条，即可放进锅里蒸。

4、蒸5到6分钟后，撤走筷子，撒上辣椒丝，葱丝，再淋上滚好的花生油和生抽即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的冰冻福寿鱼怎么弄好吃和冰冻罗非鱼怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！