大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于园白菜炒肉怎么弄好吃，肉炒圆白菜的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 包菜肉片的做法
2. 洋白菜炒肉家常做法
3. 肉炒圆白菜的家常做法
4. 川味圆白菜炒肉做法

包菜肉片的做法

第一步，包菜一个，大约两斤左右，从中间切开，去掉头部的梗。然后一片一片撒成大小均匀的块，放入清水池清洗捞起来备用，

第二步，准备食材，姜5克切片，蒜子3克切片，干辣椒10克切断，五花肉20克切薄片备用。

第三步，起锅烧油，把五花肉倒入锅中翻炒，炒出猪油，放姜，蒜干辣椒翻炒，放点酱油一点点上色。再倒入包菜翻炒两分钟，放生抽，陳酷，鸡精，盐适量。翻炒均匀即可。

第四步，关火，装盘。一道包菜炒肉制作完成。

洋白菜炒肉家常做法

材料：

-洋白菜一颗

-猪肉肉片250克

-大葱一根

-姜一小块

-蒜三瓣

-食用油适量

-盐适量

-生抽适量

-料酒适量

-白胡椒粉适量

做法：

1.洋白菜洗净，切成小块备用。

2.猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒和白胡椒粉搅拌均匀，腌制十分钟左右。

3.大葱、姜和蒜切成末备用。

4.热锅凉油，把腌制好的肉片放入锅中煸炒至变色，盛出备用。

5.在同一个锅中加入适量的食用油，加入大葱、姜和蒜末爆香。

6.将切好的洋白菜加入锅中，煸炒至稍微软化。

7.加入炒好的肉片继续翻炒一分钟左右。

8.最后调味盐和白胡椒粉，出锅即可。

温馨提示：

-盐和生抽都有咸味，注意适量调味。

-肉和洋白菜都不要煮太长时间，以免破坏其营养价值。

肉炒圆白菜的家常做法

准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精

做法如下：

1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用，喜欢吃辣可以多放点辣椒

2、五花肉洗净切片

3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用

4、包菜用手撕成片洗净备用

5、起锅烧油，待油热后先下入葱姜蒜和搞辣椒爆炒出香味

6、接着倒入腌制好的肉翻炒均匀，待五花肉煸炒出香味后，可以加入些许酱油上色

7、等五花肉炒熟后，倒入切好的包菜，再根据自己口味加入适量鸡精调味，把包菜翻炒至变软（包菜刚放进去的时候比较蓬松不好翻，用筷子和铲子一起配合，翻炒的更均匀，记得开大火炒出来的包菜更好吃）

8、最后撒上少许白糖提鲜，翻炒均匀后起锅装盘，美味的包菜炒肉就完成

川味圆白菜炒肉做法

材料

胡萝卜1个，圆白菜360克，猪肉，盐，鸡精，料酒各适量

做法

1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。

2、猪肉切成丝，放半勺料酒、半勺盐抓匀，腌10分钟。

3、热锅入油，放入肉丝翻炒至变色。

4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝，加半勺盐，翻炒3-4分钟。

5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。

OK，关于园白菜炒肉怎么弄好吃和肉炒圆白菜的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。