【糯米肉馅】的做法
制作流程:

1. 准备好所需的材料,包括糯米、肉馅、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖等。
2. 糯米洗净,浸泡30分钟。
3. 肉馅加入葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖等,搅拌均匀。
4. 将糯米和肉馅混合,用手搅拌均匀。
5. 准备一个容器,将搅拌好的糯米肉馅放入容器中。
6. 放入冰箱冷藏,冷藏3-4小时,待糯米肉馅变硬。
适合人群:
糯米肉馅适合人群广泛,尤其适合需要增强免疫力的人食用。
禁忌:
由于糯米肉馅中含有糯米,因此老人、小孩和患有胃肠道疾病的人不宜多吃。另外,由于糯米肉馅中含有肉馅,因此孕妇和癫痫患者不应食用过多。
注意事项:

1. 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
2. 肉馅中加入了糖,因此应适量减少糖的用量,以免影响口感。
3. 冷藏糯米肉馅是为了让其变硬,食用更方便。