粤菜小炒元贝做法
作者：本站原创
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粤菜小炒元贝做法
1. 准备好所需的食材，包括元贝、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、盐、糖等。
2. 将元贝清洗干净，用刀在中间切开一道口子。
3. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4. 加入元贝翻炒，加入少量料酒，煮至元贝变色。
5. 加入生抽、盐、糖调味，继续翻炒几分钟。
6. 最后撒上葱花，炒匀即可。
粤菜小炒元贝做法简单，口感鲜美。可以搭配米饭一起食用。
粤菜小炒元贝做法
1. 准备好所需的食材，包括元贝、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、盐、糖等。
2. 将元贝清洗干净，用刀在中间切开一道口子。
3. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
4. 加入元贝翻炒，加入少量料酒，煮至元贝变色。
5. 加入生抽、盐、糖调味，继续翻炒几分钟。
6. 最后撒上葱花，炒匀即可。
粤菜小炒元贝做法简单，口感鲜美。可以搭配米饭一起食用。
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