湘菜口水冬瓜汤的做法
作者：小编原创
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湘菜口水冬瓜汤的做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括冬瓜、瘦肉、生姜、葱、料酒等。
2. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。
3. 瘦肉洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入生姜、葱、料酒等调味料,煮至香味挥发。
5. 加入冬瓜片,继续煮至冬瓜变软,汤汁变浓稠。
6. 最后加入适量的盐调味,即可起锅。
这是一道简单美味的湘菜口水冬瓜汤,口感清爽,营养丰富,非常适合夏季食用。
湘菜口水冬瓜汤的做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括冬瓜、瘦肉、生姜、葱、料酒等。
2. 冬瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片备用。
3. 瘦肉洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入生姜、葱、料酒等调味料,煮至香味挥发。
5. 加入冬瓜片,继续煮至冬瓜变软,汤汁变浓稠。
6. 最后加入适量的盐调味,即可起锅。
这是一道简单美味的湘菜口水冬瓜汤,口感清爽,营养丰富,非常适合夏季食用。
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