冷冻后的糍粑怎么弄好吃?冻糍粑怎么做
各位老铁们好,相信很多人对冷冻后的糍粑怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冷冻后的糍粑怎么弄好吃以及冻糍粑怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
冷冻糍粑的各种做法有哪些
吃法:
1、油炸,糍粑本来已经是煮熟的糯米加工成的,所以油不要太多,只要加热炸一下,颜色金黄,美观、可口
2、烤,你可以放在火上直接烤,但要严密观察他,一下就会熟,等它变软用勺子插破,放点糖包在中间,香甜型。
3、有米酒的话,搞点米酒在火上加热,把然后糍粑放入,可以先捣成几块。营养有饱肚,冬天特别适合的做法。本做法完全来源于一位吃了20湖南糍粑的,湖南人所著,谢谢参考。
冻糍粑怎么做
青椒适量,红椒适量,泡椒适量,盐1勺,料酒1勺,生抽3勺,淀粉1勺,菜籽油适量,葱适量,生姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,醋1勺,鸡精适量
油炸冷冻糍粑做法
用料
冷冻包装红糖糍粑1包
食用油适量
做法步骤
步骤1
预包装冷冻红糖糍粑一包,提前取出红糖包解冻(红糖包带包装温水解冻也行);糍粑一根根分开,排入锡纸盘,倒入适量食用油,摇晃转动几下至油能大致裹到每根糍粑上;糍粑平铺均匀,放入空气炸锅,180度烤8分钟,转200度烤6分钟;出炉撒上红糖浆和黄豆面即可。
冰冻糯米糍粑正宗做法
1.把糯米粉、澄粉和糖混合加温开水搅拌均匀后,分成2份,其中一份加适量蒸熟的紫薯泥,分别揉匀
2.把白色的面团分等份,取一份揉园后压扁,包入芝麻馅,包好封口
3.取紫色面团,揉园后压扁,包入紫薯馅。
4.封口朝下
5.全部包好后,将糯米团放在涂有油的盆子里滚一下,让面团均匀沾上油
6.将涂过油的团子码放在盆子里,冷水起锅,中火蒸8分钟即可
7.趁热将蒸熟的团子在椰丝里滚一下,均匀沾上椰丝
关于冷冻后的糍粑怎么弄好吃和冻糍粑怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。