大家好，酒酿和汤圆怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括汤圆和米酒一起怎么煮也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于酒酿和汤圆怎么弄好吃和汤圆和米酒一起怎么煮的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 汤圆和什么一起煮好吃又营养
2. 酒酿元宵的正确煮法
3. 汤圆和米酒一起怎么煮
4. 煮醪糟汤圆的正确顺序

汤圆和什么一起煮好吃又营养

1、如果汤圆是甜口馅的,可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法,醪糟中含有多种酶,营养丰富,还可以起到助消化、活血补血的作用。

2、如果汤圆是咸口馅的,可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成咸鲜口味的更好吃。

酒酿元宵的正确煮法

食材：元宵、醪糟米酒、桂花、冰糖、红枣、枸杞

做法：

1.冷水下冰糖枸杞，转大火烧水

水开转小火，倒入醪糟搅匀，热30秒

3.捞出当汤底，倒出多余水分，水位线控制在碗深一半位置即可

4.冷水起锅放红枣，水开放汤圆，汤圆浮起后再煮3分钟即可，捞至碗中撒桂花

汤圆和米酒一起怎么煮

1.准备米酒和速冻汤圆

2.汤锅内加水适量，烧开

3.下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。

4.中火煮，煮至汤圆个个浮起。

5.把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。

6.再加入适量开水

7.再次煮开

8.盛出食用。

米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。

煮醪糟汤圆的正确顺序

先在锅里面烧适量的开水，加入汤圆，汤圆煮的漂浮起来之后，这个时候就倒入醪糟，汤圆和醪糟再次漂浮之后，就可以盛放在碗中，然后再加入适量的白糖。

关于酒酿和汤圆怎么弄好吃，汤圆和米酒一起怎么煮的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。